Bewertung:
Das Buch ist eine gut integrierte Erkundung der lateinamerikanischen Kultur durch Essen, Poesie und Familie, präsentiert in einer visuell ansprechenden Weise mit fesselnden Illustrationen.
Vorteile:Das Buch verbindet auf wunderbare Weise Kultur, Sprache, Kochen und Poesie und macht es zu einem sinnlichen Vergnügen. Die Beschreibungen der Speisen sind anregend und ansprechend, und die Illustrationen von Duncan Tonatiuh verstärken die Verbindung zum lateinamerikanischen Erbe. Die Leser finden den Inhalt sowohl appetitlich als auch lehrreich.
Nachteile:In den Rezensionen wurden keine nennenswerten Nachteile genannt, auch wenn einige Leser die Betonung des Essens als zentrales Thema vielleicht nicht so gut finden.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
In diesem neuen Kochgedicht stellt uns Jorge Argueta ein lustiges und einfaches Rezept für eine leckere Salsa vor.
Ein kleiner Junge und seine Schwester sammeln die Zutaten und zerkleinern sie in einer Molcajete, so wie es ihre Vorfahren früher taten, und singen und tanzen dabei.
Die Kinder stellen sich vor, dass ihre Zutaten verschiedene Teile eines Orchesters sind - die Tomaten sind Bongos und Kesselpauken, die Zwiebel eine Maraca, die Knoblauchzehen Trompeten und der Koriander der Dirigent. Sie hacken und mahlen diese Zutaten in der Molcajete, zusammen mit roten Chilischoten für die "Schärfe", die so köstlich ist, und fügen schließlich einen Spritzer Limette und eine Prise Salz hinzu. Wenn sie fertig sind, wärmt die Mutter die Tortillas auf und der Vater stellt die Teller bereit, während die ganze Familie, einschließlich Katze und Hund, in freudiger Erwartung Salsa tanzt.
Jorge Argueta, der für Guacamole mit dem International Latino Book Award ausgezeichnet wurde, hat wieder einmal ein Rezept-Gedicht geschrieben, an dem Familien ihre Freude haben werden.
Jedes Buch der Kochgedichtreihe wird von einem talentierten Illustrator aus der Latino-Welt illustriert. In Salsa wird der Text durch die reichen, erdigen Illustrationen des mehrfach preisgekrönten Illustrators Duncan Tonatiuh ergänzt. Sein Interesse, die Kunst der Vergangenheit in zeitgenössischen Kontexten zu würdigen, zeigt sich in diesen wunderbaren Illustrationen, die an den präkolumbianischen mixtekischen Codex erinnern.
Wichtige Textmerkmale
Kochrezept.
Bezieht sich auf die Common Core State Standards in English Language Arts:
CCSS. ELA-LITERACY. RL. K. 4.
Stellen und beantworten Sie Fragen zu unbekannten Wörtern in einem Text.
CCSS. ELA-LITERACY. RL. 1. 4.
Identifizieren Sie Wörter und Phrasen in Geschichten oder Gedichten, die Gefühle suggerieren oder die Sinne ansprechen.
| ISBN: | 9781773060033 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 32 |
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