Bewertung:
Das Kochbuch erhält von den Nutzern gemischte Kritiken. Viele loben den Geschmack und die Vielfalt der Rezepte für Menschen, die sich glutenfrei ernähren. Mehrere Rezensenten äußern sich jedoch enttäuscht darüber, dass das Buch unter anderem auf gekaufte glutenfreie Mischungen und eine unzureichende Bindung angewiesen ist.
Vorteile:Leckere Rezepte, die sowohl glutenfreie Esser als auch deren Familien ansprechen.
Nachteile:Große Vielfalt an Rezepten mit schönen Fotos.
(basierend auf 56 Leserbewertungen)
The Cooking Light Gluten-Free Cookbook
Cooking Light stellt das Gluten-Free Cookbook vor - die Suche nach einfachen, gesunden und köstlichen glutenfreien Gerichten hat ein Ende.
Cooking Light hat mehr als 180 alltägliche Rezepte entwickelt, die für den Leser geeignet sind, der nach einer großen Vielfalt an sättigenden und schmackhaften glutenfreien Gerichten sucht. Cooking Light The Gluten-Free Cookbook ist in einem vollfarbigen, leicht zu lesenden Format gestaltet und ist der definitive Leitfaden für glutenfreies Kochen.
Fragen von Menschen, die entweder aus der Not heraus oder freiwillig glutenfrei leben, werden an einem Ort beantwortet. Auf den Seiten dieses Buches finden die Leser die besten Küchentipps und -techniken sowie hilfreiche Informationen über die Zutaten, die die Grundlage der glutenfreien Küche bilden, einschließlich der zu verwendenden Körner, Mehle und Fertigprodukte. Dieses Buch bietet einfache Ratschläge, wie man glutenhaltige Produkte - natürliche und versteckte Quellen - vermeiden kann, und lehrt, worauf man bei der Nährwertkennzeichnung achten sollte.
Genießen Sie Speisen, auf die Sie früher verzichtet haben, wie Pizza, Nudeln, Hackbraten, Sandwiches, Brote und sogar Desserts. Auf jeder Seite finden die Leser köstliche, glutenfreie Versionen ihrer Lieblingsgerichte - von schnellen Broten über Kuchen und Brathähnchen bis hin zu Spaghetti und Fleischbällchen und mehr.
| ISBN: | 9780848734350 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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