Dinner A.S.A.P.: 150 Rezepte, die so einfach wie möglich sind

Bewertung:   (4,5 von 5)

Dinner A.S.A.P.: 150 Rezepte, die so einfach wie möglich sind (The Editors of Cooking Light)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Dieses Kochbuch erhält gemischte Kritiken: Viele loben die Konzentration auf schnelle, gesunde Mahlzeiten und die schönen Fotos, andere kritisieren die Abhängigkeit von vorgefertigten Zutaten und Qualitätsprobleme mit dem Buch selbst.

Vorteile:

Bietet eine große Auswahl an schnellen, gesunden Rezepten
schöne Farbfotografien
enthält Nährwertangaben
hilfreich für vielbeschäftigte Familien
viele Rezepte sind einfach zuzubereiten
gut für Anfänger.

Nachteile:

Verlässt sich stark auf vorgefertigte oder abgepackte Zutaten
einige Rezepte werden als zu einfach oder unoriginell empfunden
es wird von Bindungs- und Qualitätsproblemen berichtet
mag nicht diejenigen ansprechen, die traditionelle Kochmethoden bevorzugen.

(basierend auf 24 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Dinner A.S.A.P.: 150 Recipes Made as Simple as Possible

Inhalt des Buches:

Eine Sammlung köstlicher, unkomplizierter Rezepte, die sich mit einfachen Zutaten in Minutenschnelle zubereiten lassen. Cooking Light Dinner A.S.A.P. ist perfekt für die vielbeschäftigten Köche von heute und beweist, dass eine gesunde Mahlzeit nur 25 Minuten entfernt sein kann.

Diese köstlichen Rezepte basieren auf vorgefertigten Lebensmitteln, vorzerkleinertem Obst und Gemüse aus den Feinkost-, Bäckerei- und Fleischtheken der Supermärkte und zeichnen sich durch frische, vollwertige Zutaten aus, wobei der Schwerpunkt auf Schnelligkeit und Einfachheit liegt. Mit 150 Rezepten, die von Schnellgerichten und superschnellen Beilagen bis hin zu Kotelett-Salaten, 10-Minuten-Leckereien und einfachen Extras reichen, bietet das Buch eine Fülle von einfachen Ideen für Mahlzeiten am Abend.

Die einfach zu befolgenden Anleitungen werden von grafischen Seitenleisten und schönen Food-Fotografien begleitet, so dass ein unterhaltsames und lebendig gestaltetes Paket entsteht, das Köche aller Niveaus ansprechen wird. Dieses umfassende Handbuch enthält auch ein Kapitel über einfache Kochstrategien, Grundnahrungsmittel, einen Leitfaden für saisonale Produkte und vieles mehr.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780848746407
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2016
Seitenzahl:288

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