Bewertung:
Das Buch bietet einen umfassenden Leitfaden für eine lektinarme Ernährung mit dem Ziel, die Gesundheit durch Ernährungsumstellung zu verbessern. Es ist so aufgebaut, dass es leicht zu verstehen und umzusetzen ist und enthält praktische Strategien, Mahlzeitenpläne und Rezepte. Während viele Leser das Buch als nützlich und lebensverändernd empfanden, bemängelten einige die Durchführbarkeit und wissenschaftliche Gültigkeit der Empfehlungen.
Vorteile:⬤ Umfassender und umsetzbarer Inhalt, der leicht zu verstehen ist.
⬤ Bietet praktische Strategien und einen strukturierten Speiseplan; enthält Einkaufslisten und Rezepte.
⬤ Viele Leser berichten von positiven gesundheitlichen Veränderungen, wie Gewichtsabnahme und verbesserte Verdauung.
⬤ Die Autorin gibt wertvolle Einblicke in schädliche Lektine und Ernährungsgewohnheiten.
⬤ Die Diät kann aufgrund der umfangreichen Anforderungen an die Zubereitung der Mahlzeiten schwer einzuhalten sein.
⬤ Einige Leser fanden sie aufgrund des begrenzten Zugangs zu bestimmten Lebensmitteln, insbesondere in Kleinstädten, unpraktisch.
⬤ Es gibt Kritik an der wissenschaftlichen Grundlage bestimmter Ernährungsempfehlungen, z. B. an der Betonung von oxalatreichen Lebensmitteln.
⬤ Die Rezepte treffen vielleicht nicht alle Geschmäcker, und einige fanden sie zu wenig abwechslungsreich.
(basierend auf 633 Leserbewertungen)
The Plant Paradox Quick and Easy: The 30-Day Plan to Lose Weight, Feel Great, and Live Lectin-Free
Vom Bestsellerautor Dr. Steven Gundry: eine schnelle und einfache Anleitung zum Programm The Plant Paradox, die dem Leser das Handwerkszeug gibt, um in nur 30 Tagen die Vorteile einer lektinfreien Ernährung zu genießen.
In Dr. Steven Gundrys bahnbrechendem Bestseller Das Pflanzenparadoxon erfuhren die Leser die überraschende Wahrheit über Lebensmittel, die lange Zeit als gesund galten. Lektine - eine Art von Proteinen, die in Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Milchprodukten und Getreide vorkommen - richten im Darm großen Schaden an, verursachen systemische Entzündungen und legen den Grundstein für Krankheiten und Gewichtszunahme. Der Verzicht auf Lektine bietet unglaubliche gesundheitliche Vorteile, erfordert jedoch eine erhebliche Umstellung des Lebensstils - eine Umstellung, die für viele Menschen überwältigend sein kann.
Mit The Plant Paradox Quick and Easy macht es Dr. Gundry jetzt einfacher denn je, auf Lektine zu verzichten. Seine 30-tägige Herausforderung bietet Anreize, Unterstützung und Ergebnisse zusammen mit einem Werkzeugkasten für den Erfolg. Mit Einkaufslisten, Mahlzeitenplänen, zeitsparenden Kochstrategien, brandneuen Rezepten und Anleitungen für Familien und Anhänger spezieller Diäten (einschließlich ketogener und veganer Ernährung) ist „The Plant Paradox Quick and Easy“ die Komplettlösung, die sowohl Plant Paradox-Fans als auch Neueinsteiger benötigen, um die gesundheitlichen Vorteile einer lektinfreien Lebensweise zu nutzen.
| ISBN: | 9780062911995 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 288 |
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