Der Geschmack meines Lebens

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Raymond Blancs Autobiografie ist eine fesselnde Mischung aus persönlichen Anekdoten und kulinarischen Einblicken. Die Leser finden seine Erzählungen fesselnd und humorvoll und vermitteln ein lebendiges Bild seines Lebens, seiner Leidenschaft für das Essen und seiner Hingabe an sein Handwerk. Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten und praktischen Kochtipps, die seine Herzlichkeit und Authentizität als Koch und Mensch zeigen.

Vorteile:

⬤ Fesselndes Erzählen mit Humor und Wärme
⬤ inspirierende Lebenslektionen und Hingabe zum Kochen
⬤ eine gute Mischung aus persönlichen Anekdoten und Rezepten
⬤ gut erklärte Kochtipps und -techniken
⬤ sowohl für Feinschmecker als auch für allgemeine Leser geeignet
⬤ angenehm zu lesen und leicht zu verstehen.

Nachteile:

⬤ Einige Leser haben erwartet, dass der Schwerpunkt mehr auf Rezepten als auf der Autobiografie liegt
⬤ Rezepte könnten für Anfänger kompliziert sein
⬤ eine nicht-lineare Erzählung mag nicht jeden ansprechen
⬤ einige haben vielleicht das Gefühl, dass sie sich vor dem Kauf mehr über den Inhalt des Buches hätten informieren sollen.

(basierend auf 47 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Taste of My Life

Inhalt des Buches:

Raymond Blanc weiß mehr über Lebensmittel als so gut wie jeder andere.

Er erzählt Geschichten aus seinen Jahren an der Spitze der Lebensmittelbranche, macht sich Gedanken darüber, wohin sich das Essen entwickelt und plädiert leidenschaftlich für eine nachhaltige Küche.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780552157315
• Autor: Raymond Blanc
• Verlag: Transworld Publishers Ltd
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2009
• Seitenzahl: 480