Bewertung:

Das vegane Milchprodukte-Kochbuch wird für seine schöne Aufmachung, die Fülle an Rezepten und seine Benutzerfreundlichkeit hoch gelobt. Viele Nutzer schätzen die hochwertigen Fotos und die klaren Maßangaben in Unzen und Gramm. Es gab jedoch einen Fall, in dem ein Exemplar bei der Lieferung beschädigt wurde, was die Benutzererfahrung beeinträchtigen könnte.
Vorteile:Schönes Hardcover, tolle Aufmachung, viele leckere und einfache Rezepte, klare Fotos zur Veranschaulichung der Gerichte, deckt eine Vielzahl von veganen Milchprodukten und diätetischen Einschränkungen ab.
Nachteile:Einige Nutzer haben beschädigte Exemplare erhalten, was zu Unzufriedenheit mit der Lieferung führen könnte.
(basierend auf 3 Leserbewertungen)
The Vegan Dairy: How to Make Your Own Non-Dairy Milks, Butters, Ice Creams and Cheeses - And Use Them in Delectable Desserts, Bakes and
Gesunde Milchalternativen selbst herzustellen, ist einfacher als Sie denken - mit diesem Buch, das Schritt für Schritt Rezepte für alle Arten von milchfreien cremigen Leckereien enthält. Eine häufige Frage für diejenigen, die mit einer veganen Ernährung beginnen, ist: „Wie komme ich ohne Milch und Eier aus? '.
Das ist erstaunlich einfach. Es gibt immer mehr vegane Molkereiprodukte zu kaufen, aber die gute Nachricht ist, dass es einfach und befriedigend ist, sie selbst herzustellen. Dieses praktische Buch zeigt Ihnen, wie Sie alle Arten von köstlichen cremigen Produkten selbst herstellen können - von jeder Art von Nuss-, Bohnen-, Soja- und Getreidemilch bis hin zu köstlichen Joghurts, Cremes, Buttern und Käsen.
Viele davon sind fermentiert, mit all den zusätzlichen Vorteilen für die Darmgesundheit, wie z. B.
Kokosnusskefir oder fermentierter Cashewnusskäse. Die Rezepte zeigen Ihnen, wie Sie köstliche vegane Versionen traditioneller Gerichte auf Milchbasis zubereiten können.
Sie dachten vielleicht, dass Makkaroni mit Käse, eine cremige Nudelsoße oder reichhaltige Eiscreme tabu sind - aber hier finden Sie wunderbare Eiswürfel, cremige Käsekuchen, Puddings, Baisers, Quiches, Rühreier und Frittatas - jede Art von süßen und herzhaften Gerichten, die Ihre veganen Milchprodukte verwenden.