Bewertung:

Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten. Einige Leser loben den informativen Inhalt und die gesunden Rezepte, während andere kritisieren, dass es zu viele Ernährungsempfehlungen enthält und die Rezepte nicht überzeugend sind. Viele schätzen den einnehmenden Schreibstil von Hugh, aber einige finden, dass das Buch die Erwartungen nicht erfüllt, vor allem was die Praktikabilität beim täglichen Kochen angeht.
Vorteile:⬤ Informativer und ansprechender Schreibstil
⬤ leicht zu lesen und zu verstehen
⬤ hilfreich für den Einstieg in eine gesunde Ernährung
⬤ enthält einfache und ansprechende Rezepte
⬤ bietet solide Ernährungstipps
⬤ motivierend und präsentiert klare Richtlinien für eine gesunde Lebensweise.
⬤ Einige fanden, dass das Buch seinen Preis nicht wert ist
⬤ viele Rezepte wurden als zu simpel oder nicht ansprechend empfunden
⬤ übermäßige Betonung der Nährwertangaben gegenüber den eigentlichen Rezepten
⬤ einige waren der Meinung, dass es dem Rezeptteil an Tiefe und Abwechslung mangelt
⬤ Kritik an der Abhängigkeit von bestimmten Lebensmitteln und der fehlenden Berücksichtigung breiterer Ernährungsbedürfnisse.
(basierend auf 92 Leserbewertungen)
Eat Better Forever: 7 Ways to Transform Your Diet
(EIN SONNTAGSZEIT-TOP-TEN-BESTSELLER)
In Eat Better Forever gibt Ihnen Hugh Fearnley-Whittingstall alle Werkzeuge an die Hand, um Ihre Essgewohnheiten und damit Ihr Leben dauerhaft zu verbessern. Und damit das auch gelingt, hat er seine bisher 100 gesündesten Rezepte hinzugefügt.
In diesem bahnbrechenden Buch verspricht Hugh-Whittingstall keine einfache Lösung für die Herausforderung einer gesunden Ernährung, sondern zieht das Wissen, die Ratschläge und die gesunden Gewohnheiten aus den neuesten Forschungsergebnissen zur Adipositas-Krise, um sieben einfache Strategien zu entwickeln, die Ihre Ernährung und Ihre Gesundheit verändern werden. Er beginnt mit der erfreulich einfachen Botschaft, dass wir alle Go Whole brauchen, und führt uns weg von den industriellen Junk- und verarbeiteten Lebensmitteln, die so vielen von uns so viel Schaden zufügen, und zurück zu den echten Lebensmitteln, die uns nähren und gesund halten.
Alles, was folgt, ist klar, glaubwürdig und umsetzbar. Von der Unterscheidung zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten, dem Lernen, Fett nicht zu fürchten, und der Pflege unseres Darms bis hin zur Neuverhandlung der Lebensmittel, die wir als "Getränke" bezeichnen, und der Achtsamkeit, wann wir essen ... und wann wir eine Pause einlegen ... Hugh führt uns zu einer besseren Art zu essen, die uns ein Leben lang begleiten wird.
Das alles wird mit beruhigenden Tipps und Schaltern angeboten, die uns helfen, das von ihm vermittelte Wissen umzusetzen. Und die 100 Rezepte, die dazugehören, und ihre endlosen Variationen, sorgen für eine lebenslange gesunde Ernährung.