Bewertung:
Das Kochbuch bietet authentische und leicht nachzukochende Rezepte, die bei denjenigen gut ankamen, die mit der traditionellen Küche vertraut sind. Die Rezensenten waren jedoch enttäuscht über das Fehlen von Farbfotos in der gedruckten Ausgabe, was den Gesamteindruck schmälerte.
Vorteile:⬤ Authentische Rezepte, die wie traditionelle Gerichte schmecken
⬤ einfach und unterhaltsam zuzubereiten
⬤ genaue Angaben zu den Zutaten
⬤ regt die Kreativität beim Kochen an.
Fehlende Farbfotos in der gedruckten Ausgabe; einige Enttäuschung über den visuellen Aspekt und die Präsentation der Rezepte.
(basierend auf 3 Leserbewertungen)
A Taste of Italy: Traditional Italian Cooking Made Easy with Authentic Italian Recipes - Black & White Edition -
Holen Sie sich die authentischen Aromen Italiens in Ihre Küche und bereiten Sie italienische Gerichte zu, die sowohl Ihre Familie als auch Ihre Freunde mit den einfach zuzubereitenden Rezepten in diesem illustrierten italienischen Kochbuch beeindrucken werden.
*SCHWARZ-WEISSE AUSGABE*.
Italiens Esskultur dreht sich um Rezepte, die tief im Meer und in der Erde verwurzelt sind und jahrhundertealte Traditionen zu einfachen, sonnenverwöhnten Aromen vereinen. Ein Teller voll mit klassischer italienischer Küche an einem ruhigen Abend ist ein absoluter Genuss. Die Mahlzeiten sind familienorientiert und ein Fest des Essens. Ob schnell gekocht oder stundenlang vorbereitet, die von italienischen Müttern und Großmüttern zubereiteten Mahlzeiten sind immer einfach, machbar und schön, mit lokalen, saisonalen Zutaten und einem authentischen Gefühl von Zuhause. Feinschmecker aus aller Welt lieben die einzigartigen Aromen und den reichen Geschmack der italienischen Regionalküche, und die farbenfrohen Gerichte verblüffen immer wieder durch ihre optische Attraktivität.
Die italienische Küche ist voll von einfachen, aber aufregenden Aromen. Sie ist bekannt für ihre gesunden Zutaten, die die Mahlzeiten nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund machen. In diesem Buch finden Sie über 100 authentische Rezepte aus einer der bekanntesten Küchen der Welt.
In diesem illustrierten Kochbuch finden Sie:
⬤ Ein Einblick in die italienische Küche, einschließlich der beliebtesten Zutaten, die in der italienischen Küche verwendet werden.
⬤ Köstliche Vorspeisenrezepte wie die gebackenen Wurstzucchini, der Padano-Bohnenaufstrich, die Bruschetta und die Aubergine Parmesan.
⬤ Schmackhafte Suppen- und Salatrezepte wie die Cicerchia-Suppe, die Tortellini-Wurst-Suppe und der klassische Caprese-Salat.
⬤ Gesunde Nudelrezepte wie die Pasta Amatriciana mit Guanciale, die Spaghetti mit Zitronen-Parmesan, die Pasta Carbonara und die Pasta Ala Vongole mit Meeresfrüchten.
⬤ Leckere Risotto- und Pizzarezepte wie das Scampi-Garnelen-Risotto, das authentische norditalienische Risotto, die Prosciutto-Käse-Pizza und die sizilianische Pizza.
⬤ Sättigende Geflügel- und Fleischgerichte wie das Palermo-Huhn, das Osso Buco in Tomatensoße mit cremiger Polenta, das Braciole-Rind, die italienischen Würstchen mit Cannellini-Bohnen, das Marsala-Huhn und das Saltimbocca-Kalb.
⬤ Gesunde vegetarische Rezepte und Beilagen wie die gefüllten Basilikumtomaten, die gefüllte sizilianische Artischocke und die aromatische Oregano-Paprika.
⬤ Köstliche Dessertrezepte wie das klassische Tiramisu, die Himbeer-Zabaglione, die Ravioli Dolci und die hausgemachten Cannoli.
Die Rezepte sind mit schönen Bildern, detaillierten Zutatenlisten, Koch- und Zubereitungszeiten, Anzahl der Portionen und leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen versehen.
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| ISBN: | 9781070137636 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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