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Elizabeth David
Bisher veröffentlichte Bücher von Elizabeth David:
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Englische Brot- und Hefekochkunst - English Bread and Yeast Cookery
Penguin Books Ltd
Elizabeth David befasst sich in diesem Buch mit allen Aspekten des Mehlmahlens, der...
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Französische Landküche - French Country Cooking
Penguin Books Ltd
Mit Rezepten aus allen Regionen Frankreichs. Dieser Titel zeigt die erstaunliche Vielfalt der französischen Küche,...
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Englisches Brot und Hefekochen - English Bread and Yeast Cookery
Grub Street
Dieses 1977 erstmals veröffentlichte Buch, für das der Autor mit dem begehrten Glenfiddich Writer...
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Südwind in der Küche - South Wind Through the Kitchen
Grub Street Publishing
Bevor Elizabeth David 1992 starb, hatten sie und ihre Herausgeberin Jill Norman mit der Arbeit an einem...
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Italienisches Essen - Italian Food
Penguin Group
Elizabeth Davids Italian Food war eines der ersten Bücher, das die enorme Bandbreite der regionalen Küche Italiens aufzeigte. Denn die...
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Gewürze, Salz und Aromaten in der englischen Küche - Spices, Salt and Aromatics in the English...
Grub Street
Elizabeth David präsentiert eine Sammlung...
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Die Elizabeth David Sammlung - The Elizabeth David Collection
Grub Street
Elizabeth David produzierte eine Reihe von vier kleinen Heften, einfache Schwarz-Weiß-Produktionen,...
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Französische Landküche - French Country Cooking
Grub Street
Vor sechzig Jahren, als die Lebensmittelrationierung noch in Kraft war, nutzte Elizabeth David dieses Buch, um den faden...
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