Geschichte des Trinkens: Fünfzehn Wendepunkte in der Geschichte des amerikanischen Getränks

Bewertung:   (4,3 von 5)

Geschichte des Trinkens: Fünfzehn Wendepunkte in der Geschichte des amerikanischen Getränks (Andrew Smith)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Drinking History“ von Andrew F. Smith erforscht die Entwicklung von Getränken in der amerikanischen Kultur und stellt eine Verbindung zwischen historischen Ereignissen und gesellschaftlichen Veränderungen und der Beliebtheit verschiedener Getränke von der Kolonialzeit bis zur Gegenwart her. Das Buch verbindet akademische Forschung mit Zugänglichkeit und eignet sich daher sowohl für Gelegenheitsleser als auch für diejenigen, die tiefere Einblicke in Geschichte und Kultur suchen. Es erhält jedoch gemischte Kritiken hinsichtlich seines Schreibstils und seiner Organisation.

Vorteile:

Umfassende Darstellung der Geschichte der Getränke in Amerika, die mit bedeutenden Ereignissen verknüpft ist.
Das Buch ist gut recherchiert und bietet sowohl einen akademischen als auch einen lockeren Schreibstil, der ein breites Publikum anspricht.
Spannende Kapitel mit skurrilen Namensgebungen, die das Interesse des Lesers wach halten.
Enthält interessante Anekdoten und alte Getränkerezepte.
Umfangreiche Bibliographie für weiterführende Literatur.

Nachteile:

Einige Rezensenten fanden den Schreibstil trocken und wenig lebendig und verglichen ihn mit Schulbüchern.
Wiederholungen und Aufzählungen beeinträchtigten den Erzählfluss.
Beschwerden über grammatikalische Fehler und Ungereimtheiten bei den Fakten.
Ein Rezensent beschrieb den Schreibstil als unreif, was auf ein schlechtes Lektorat schließen lässt.

(basierend auf 4 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Drinking History: Fifteen Turning Points in the Making of American Beverages

Inhalt des Buches:

Als Begleitbuch zu Andrew F. Smiths von der Kritik gelobtem und beliebtem Buch Eating History: Thirty Turning Points in the Making of American Cuisine (Dreißig Wendepunkte in der amerikanischen Küche) erzählt dieser Band von den Personen, Zutaten, Unternehmen, Kontroversen und unzähligen Ereignissen, die für Amerikas vielfältige und komplexe Getränkeszene verantwortlich sind. Smith lässt die wichtigsten historischen Momente des Landes Revue passieren - die Kolonisierung, die Amerikanische Revolution, die Whiskey-Rebellion, die Abstinenzbewegung, die Prohibition und ihre Aufhebung - und er verfolgt das Wachstum der amerikanischen Getränkeindustrie in der ganzen Welt. Das Ergebnis ist eine berauschende Begegnung mit einem oft übersehenen Aspekt der amerikanischen Kultur und des globalen Einflusses.

Die Amerikaner haben Zehntausende von Getränken erfunden, übernommen, modifiziert und kommerzialisiert - ob alkoholisch oder alkoholfrei, kohlensäurehaltig oder koffeinhaltig, warm oder gefroren, wässrig oder dickflüssig, würzig oder süß. Dazu gehören ungewöhnliche Cocktails, Kaffee- und Milchsorten und so berühmte Kreationen wie Welch's Grape Juice, Coca-Cola, Root Beer und Kool-Aid. An ihrer Entstehung und Förderung waren Unternehmer und Umweltschützer, Barkeeper und Abfüller, Politiker und Lobbyisten, organisierte und unorganisierte Kriminelle, Abstinenzler und Betrunkene, deutsche und italienische Einwanderer, gewiefte Werber und leichtgläubige Verbraucher, Prohibitionisten und Mediziner sowie ganz normale Amerikaner beteiligt, die ihr Gebräu lieben.

Smith webt eine wilde Geschichte voller überraschender Geschichten und Erklärungen für so klassische Slogans wie "Besteuerung mit und ohne Vertretung", "die Lippen, die Wein berühren, werden niemals meine berühren" und "Rum, Romanismus und Rebellion". Er stellt den Lesern Samuel Adams, Thomas Jefferson, George Washington und den schillernden John Chapman (Johnny Appleseed) vor und entdeckt Amerikas umfangreiche literarische und kulturelle Auseinandersetzung mit Getränken und deren Beziehung zu Politik, Identität und Gesundheit neu.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780231151177
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2014
Seitenzahl:336

Kauf:

Derzeit verfügbar, auf Lager.

Ich kaufe es!

Weitere Bücher des Autors:

Interventionen: Das neunzehnte Jahrhundert neu denken - Interventions: Rethinking the Nineteenth...
Dieses Buch zielt darauf ab, in die aktuellen...
Interventionen: Das neunzehnte Jahrhundert neu denken - Interventions: Rethinking the Nineteenth Century
Der gotische Tod 1740-1914: Eine Literaturgeschichte - Gothic death 1740-1914: A literary...
Gothic death 1740-1914 untersucht die Darstellungen...
Der gotische Tod 1740-1914: Eine Literaturgeschichte - Gothic death 1740-1914: A literary history
Verbraucherverhalten und Analytik - Consumer Behaviour and Analytics
Consumer Behaviour and Analytics bietet ein Lehrbuch des Konsumentenverhaltens für die neue...
Verbraucherverhalten und Analytik - Consumer Behaviour and Analytics
Beratung von männlichen Sexualstraftätern: Ein stärkenfokussierter Ansatz - Counselling Male Sexual...
Counselling Male Sexual Offenders: A...
Beratung von männlichen Sexualstraftätern: Ein stärkenfokussierter Ansatz - Counselling Male Sexual Offenders: A Strengths-Focused Approach
Wine Pocket Bible - Alles, was ein Weinliebhaber wissen muss - Wine Pocket Bible - Everything a wine...
Dieses handliche Buch enthält Tipps, Erkenntnisse...
Wine Pocket Bible - Alles, was ein Weinliebhaber wissen muss - Wine Pocket Bible - Everything a wine lover needs to know
Airbnb: Wie Sie ein sechsstelliges Einkommen erzielen, OHNE eine Immobilie zu besitzen - Airbnb: How...
Wir stellen vor... Ein geheimer Weg, um $11,547...
Airbnb: Wie Sie ein sechsstelliges Einkommen erzielen, OHNE eine Immobilie zu besitzen - Airbnb: How To Make a Six Figure Income WITHOUT Owning Any Property
Grashüpfer-Dschungel - Grasshopper Jungle
Wenn Sie ein Fan von John Green, Michael Grant oder Stephen King sind, sollten Sie sich dieses Buch zu Gemüte führen.In...
Grashüpfer-Dschungel - Grasshopper Jungle
Gespenstergeschichten 1840-1920 - eine Kulturgeschichte - Ghost Story 1840-1920 - A Cultural...
Die Geistergeschichte 1840-1920: A Cultural...
Gespenstergeschichten 1840-1920 - eine Kulturgeschichte - Ghost Story 1840-1920 - A Cultural History
Viktorianische Dämonen: Medizin, Männlichkeit und das Gothic im Fin-De-Sicle - Victorian Demons:...
Viktorianische Dämonen ist die erste umfassende...
Viktorianische Dämonen: Medizin, Männlichkeit und das Gothic im Fin-De-Sicle - Victorian Demons: Medicine, Masculinity, and the Gothic at the Fin-De-Sicle
Moondust - Auf der Suche nach den Männern, die auf die Erde fielen - Moondust - In Search of the Men...
Eine überarbeitete und aktualisierte Ausgabe des...
Moondust - Auf der Suche nach den Männern, die auf die Erde fielen - Moondust - In Search of the Men Who Fell to Earth
Kaninchen und Roboter - Rabbit and Robot
Brandneue Jugendliteratur aus dem außergewöhnlichen Kopf des New York Times-Bestsellerautors Andrew Smith...
Kaninchen und Roboter - Rabbit and Robot
Stand-Off
Ryan Dean ist der neue Kapitän der Rugby-Mannschaft und der Abwehrspieler - die Position, die früher sein Freund Joey innehatte. Irgendwie hat er Sam Abernathy...
Stand-Off
Winger
Ryan Dean West ist ein vierzehnjähriger Junge in einem Internat für reiche Kinder. Er lebt in Opportunity Hall, dem Wohnheim für Unruhestifter, und wohnt mit dem...
Winger
Stick
Der vierzehnjährige Stark McClellan (Spitzname Stick, weil er groß und dünn ist) wird wegen seiner Missbildung schikaniert - er wurde mit nur einem Ohr geboren. Sein älterer Bruder...
Stick
Plotinus Enneade V.8: Von der intelligiblen Schönheit: Übersetzung mit einer Einleitung und einem...
Plotins Enneade V. 8, ursprünglich Teil eines...
Plotinus Enneade V.8: Von der intelligiblen Schönheit: Übersetzung mit einer Einleitung und einem Kommentar - Plotinus Ennead V.8: On Intelligible Beauty: Translation with an Introduction and Commentary
Das Marbury-Objektiv - The Marbury Lens
Ein 16-jähriger Junge, der einem Entführer entkommt, glaubt, dass er sein Trauma vergessen kann, aber stattdessen verliert er den...
Das Marbury-Objektiv - The Marbury Lens
Geschichte essen: 30 Wendepunkte in der Entwicklung der amerikanischen Küche - Eating History: 30...
Der Lebensmittelexperte und gefeierte...
Geschichte essen: 30 Wendepunkte in der Entwicklung der amerikanischen Küche - Eating History: 30 Turning Points in the Making of American Cuisine
Der Cambridge-Begleiter zu Frankenstein - The Cambridge Companion to Frankenstein
The Cambridge Companion to Frankenstein besteht aus sechzehn...
Der Cambridge-Begleiter zu Frankenstein - The Cambridge Companion to Frankenstein
Wie wir denen verzeihen - As We Forgive Those
Als Sophies Schwester im Teenageralter eines Abends nach vier Jahren Abwesenheit in ihrer Wohnung auftaucht, schöpft...
Wie wir denen verzeihen - As We Forgive Those
Plotinus über die Schönheit (Enneaden 1.6 und 5.8.1-2): Der griechische Text mit Anmerkungen -...
Plotin verfasste im dritten Jahrhundert n. Chr...
Plotinus über die Schönheit (Enneaden 1.6 und 5.8.1-2): Der griechische Text mit Anmerkungen - Plotinus on Beauty (Enneads 1.6 and 5.8.1-2): The Greek Text with Notes
Jahwe, die Elohim und Buddha - Yahweh, the Elohim, and Buddha
Dieses Buch ist eine Art „letzter Wille und Testament“ eines Mannes, der sein Leben damit verbracht hat,...
Jahwe, die Elohim und Buddha - Yahweh, the Elohim, and Buddha
Geistermedizin - Ghost Medicine
Im Sommer, bevor Troy Stotts siebzehn Jahre alt wird, stirbt seine Mutter. Troy kommuniziert mit seinem Vater hauptsächlich durch Notizen und...
Geistermedizin - Ghost Medicine
Gothic Fiction und das Schreiben des Traumas, 1914-1934: Die Gespenster des Ersten Weltkriegs -...
Dieses Buch untersucht die Darstellung des...
Gothic Fiction und das Schreiben des Traumas, 1914-1934: Die Gespenster des Ersten Weltkriegs - Gothic Fiction and the Writing of Trauma, 1914-1934: The Ghosts of World War One
Festivals und die Stadt: Die umstrittenen Geografien urbaner Ereignisse - Festivals and the City:...
In diesem Buch wird untersucht, wie sich Festivals...
Festivals und die Stadt: Die umstrittenen Geografien urbaner Ereignisse - Festivals and the City: The Contested Geographies of Urban Events
Veranstaltungen und Nachhaltigkeit: Können Veranstaltungen Orte integrativer, widerstandsfähiger und...
In diesem Buch werden die Verbindungen zwischen...
Veranstaltungen und Nachhaltigkeit: Können Veranstaltungen Orte integrativer, widerstandsfähiger und nachhaltiger machen? - Events and Sustainability: Can Events Make Places More Inclusive, Resilient and Sustainable?
Wahre Weisheit und Wissen: Ein Buch zur Selbststärkung - True Wisdom & Knowledge: A...
Mit den Schlüsselthemen moralische Stärke, Weisheit, Positivität,...
Wahre Weisheit und Wissen: Ein Buch zur Selbststärkung - True Wisdom & Knowledge: A Self-reinforcement Book
Verbraucherverhalten und Analytik - Consumer Behaviour and Analytics
Die 2. Auflage von Consumer Behaviour and Analytics bietet ein Lehrbuch zum Konsumentenverhalten...
Verbraucherverhalten und Analytik - Consumer Behaviour and Analytics
Ich war ein sowjetischer Arbeiter - I Was a Soviet Worker
Ursprünglich in den frühen 1930er Jahren veröffentlicht. Die wahre Geschichte eines ungarischen Mannes, der...
Ich war ein sowjetischer Arbeiter - I Was a Soviet Worker
Ein Vierteljahr Lebenskrise - A Quarter Life Crisis
"Sie wissen, dass unsere Enkelkinder eines fernen Tages auf diese Zeit als eine Art goldenes Zeitalter zurückblicken werden,...
Ein Vierteljahr Lebenskrise - A Quarter Life Crisis
Geschichte des Essens: Dreißig Wendepunkte in der Entwicklung der amerikanischen Küche - Eating...
Der Lebensmittelexperte und gefeierte...
Geschichte des Essens: Dreißig Wendepunkte in der Entwicklung der amerikanischen Küche - Eating History: Thirty Turning Points in the Making of American Cuisine
Ediths Krieg - Edith's War
Eine fiktive Erzählung auf der Grundlage historischer Tatsachen, die die herzzerreißende und doch letztlich herzerwärmende Geschichte einer Frau über Entbehrungen,...
Ediths Krieg - Edith's War
Reiseziel London: Die Expansion der Besucherwirtschaft - Destination London: The Expansion of the...
London ist eines der beliebtesten Reiseziele der...
Reiseziel London: Die Expansion der Besucherwirtschaft - Destination London: The Expansion of the Visitor Economy
Geschichte des Trinkens: Fünfzehn Wendepunkte in der Geschichte des amerikanischen Getränks -...
Als Begleitbuch zu Andrew F. Smiths von der Kritik...
Geschichte des Trinkens: Fünfzehn Wendepunkte in der Geschichte des amerikanischen Getränks - Drinking History: Fifteen Turning Points in the Making of American Beverages

Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

© Book1 Group - Alle Rechte vorbehalten.
Der Inhalt dieser Seite darf weder teilweise noch vollständig ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers kopiert oder verwendet werden.
Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)