Bewertung:
Das Buch von Greg Easter wird in erster Linie als Ergänzung zu seinem beliebten YouTube-Kanal gesehen, da es nicht nur Rezepte, sondern auch ein Verständnis für Kochmethoden und -techniken vermittelt. Während viele Rezensionen das Buch für seine effektive Anleitung, die detaillierten Tipps und den historischen Kontext loben, bemängeln einige Kritiker das Fehlen umfassender Rezeptanleitungen direkt im Buch.
Vorteile:⬤ Bietet eine Fülle von Informationen über Kochtechniken und Geschmacksverbesserung.
⬤ Die Rezepte werden wegen ihres Geschmacks und ihrer Komplexität gut aufgenommen.
⬤ Das Buch ist eine hervorragende Ergänzung zu Osters YouTube-Kanal, der zusätzliche Einblicke und Tipps bietet.
⬤ Viele Rezensenten berichten, dass ihr Selbstvertrauen und ihre Fähigkeiten beim Kochen gestiegen sind.
⬤ Enthält interessanten historischen Kontext zu den Gerichten.
⬤ Viele Rezepte werden als reine Zutatenlisten präsentiert, so dass die Leser für Kochanleitungen auf YouTube verweisen müssen.
⬤ Einige Nutzer sind der Meinung, dass das Buch nicht ausreichend genutzt wird, da sie auf Videoinhalte zugreifen müssen.
⬤ Das Fehlen von Fotos und visuellen Anleitungen könnte einige Leser abschrecken.
⬤ Einige wenige Rezensionen beschreiben den Inhalt als „nur okay“ oder nicht besonders besonders besonders.
(basierend auf 34 Leserbewertungen)
Cooking in Russia - Youtube Channel Companion
Der Autor teilt seine über 40-jährige Erfahrung mit professionellen Tipps und Betriebsgeheimnissen sowie einer faszinierenden Geschichte der russischen Küche, die zum ersten Mal auf Englisch erklärt wird.
Dies ist ein umfassender Leitfaden für mehr als 150 YouTube-Kochvideos des Autors aus der ganzen Welt sowie zusätzliche Rezepte und Methoden, die noch nie zuvor gezeigt wurden.
| ISBN: | 9781934939987 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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