Bewertung:
Insgesamt wird dieses Buch als nützlicher und informativer Leitfaden für Kochanfänger, die sich für das Sous-Vide-Garen interessieren, sehr positiv aufgenommen. Es enthält leicht nachzuvollziehende Rezepte mit komplexen Geschmacksrichtungen, auch wenn es einige Nachteile hinsichtlich des Formats und der benötigten Ausrüstung gibt.
Vorteile:Das Kochbuch enthält nahrhafte und köstliche Rezepte, die einfach zuzubereiten und sehr schmackhaft sind. Es ist ein hilfreicher Leitfaden für Anfänger in der Sous-Vide-Garung, mit klaren Anweisungen und einer Vielzahl von fantasievollen Gerichten. Viele Benutzer haben mit den Rezepten ausgezeichnete Ergebnisse erzielt.
Nachteile:Einige Nutzer waren enttäuscht, dass das Buch nur als App erhältlich ist, was sie als unpraktisch empfanden. Außerdem sind einige Leser unsicher, ob sie in ein Sous-Vide-Gerät investieren sollen, insbesondere in einen Einhängethermostaten.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
Sous Vide at Home: Essential Sous Vide Cookbook With Over 50 Recipes For Cooking Under Pressure
Mit Sous Vide lassen sich fast alle Arten von Lieblingsgerichten zubereiten.
Sie werden erstaunt sein, wie einfach es ist, Ihre Lieblingsgerichte mit der Sous Vide Methode zuzubereiten.
Dieses Sous Vide Kochbuch ist voll von nahrhaften und köstlichen Rezepten. Adele Baker gibt jedem Hobbykoch die Techniken an die Hand, die er braucht, um die Art und Weise, wie er Speisen zubereitet, zu revolutionieren.
Das Erste, was Sie wissen müssen: Mit der Sous-Vide-Technik können Sie in Ihrer eigenen Küche Gerichte in Restaurantqualität zubereiten.
Das Zweite: Mit diesem Kochbuch werden Sie bessere, schmackhaftere und schnellere Mahlzeiten für sich und Ihre Familie zubereiten.
Zu Ihrer Zufriedenheit bietet dieses Sous Vide Kochbuch:
⬤ 55+ Mahlzeiten mit viel Geschmack, fantasievoller Vielfalt und einfacher Zubereitung, mit vielen frischen, natürlichen und nahrhaften Zutaten.
⬤ Kochen unter Druck von A-Z, mit praktischen Tipps, die Ihnen helfen, Ihren Sous Vide Präzisionskocher wie ein Profi zu nutzen.
⬤ Leckere Optionen für alle Fleischliebhaber - Rindfleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte.
⬤ Sonderkapitel mit Obst- und Gemüserezepten
Sous vide Kochbuch-Rezepte umfassen: Hähnchenbrust in Joghurtmarinade, Rinderfilet, Mozzarella-Burger, Lammkoteletts in der Kruste, süßer, rauchiger Lachs, Mais mit Basilikum, Kardamom-Aprikosen und vieles mehr.
Verwenden Sie diese gesunden und einfachen Rezepte und kochen Sie noch heute
| ISBN: | 9781087806853 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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