Bewertung:
Das Buch, das von Sternekoch Tom Kerridge verfasst wurde, bietet eine umfassende Sammlung von Grillrezepten, die von traditionellen Gerichten bis hin zu einzigartigen und innovativen Optionen reichen und sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier ansprechen. Die Rezensenten schätzen die leicht verständlichen Anleitungen, die beeindruckenden Illustrationen und die Vielfalt der Rezepte, die das Buch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Grillfans geeignet machen. Einige Nutzer bemängeln jedoch, dass es schwierig ist, bestimmte Zutaten zu finden, und dass in den Rezepten keine genauen Gartemperaturen angegeben sind.
Vorteile:Umfassende Auswahl an Grillrezepten, leicht nachvollziehbare Anleitungen, tolle Illustrationen, auch vegetarische und ungewöhnliche Optionen, sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet, kommt als Geschenk gut an.
Nachteile:Bestimmte Zutaten können an manchen Orten schwer zu finden sein, es fehlen genaue Gartemperaturen, einige Rezepte können ungewöhnliche Garverfahren oder exotische Zutaten beinhalten.
(basierend auf 131 Leserbewertungen)
Tom Kerridge's Outdoor Cooking: The Ultimate Modern Barbecue Bible
(DER SONNTAGSZEIT-BESTSELLER)
Die ultimative Grillbibel von einem der beliebtesten britischen Köche
Der Sternekoch Tom Kerridge teilt in diesem neuen Buch seine große Leidenschaft für das Grillen und das Kochen im Freien. Aus einfachen Ideen wie Burgern und Grills kreiert er die ultimative Version mit über 80 Rezepten, die umwerfend lecker sind. Zu den Kapiteln gehören herzhafte Favoriten wie Schweinefleisch und Chorizo-Burger, vegetarische Hauptgerichte wie verkohlter Blumenkohlsalat und Snacks zum Teilen wie Auberginen-Dips und Fladenbrote. Außerdem gibt es Desserts und Getränke, Tipps und Ratschläge für das perfekte Sommergrillen, Lagerfeuer oder Treffen im Freien mit Freunden und Familie.
Egal, ob Sie ein Anfänger sind, der auf dem Balkon grillt, oder ein erfahrener Profi, der sich mit Rauch, Holzkohle und Feuer auskennt - Tom Kerridge's Outdoor Cooking bietet wirklich für jeden etwas. Bringen Sie Ihren Urlaub dieses Jahr auf die nächste Stufe mit einem ganzen Sommer voller unglaublicher Outdoor-Kochinspiration.
| ISBN: | 9781526641427 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 240 |
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