Bewertung:
Das Buch beschreibt das Leben und die Arbeit von Nikolay Vavilov, einem russischen Botaniker und Genetiker, der für seine Bemühungen um die Erhaltung der biologischen Vielfalt von Nutzpflanzen bekannt ist. Gary Paul Nabhan untersucht Vavilovs Expeditionen, die Auswirkungen politischer Agenden auf die Landwirtschaft und die Bedeutung der genetischen Vielfalt für die Ernährungssicherheit. Er verbindet historische Analysen mit persönlichen Erzählungen und lenkt die Aufmerksamkeit auf die Herausforderungen, vor denen die biologische Vielfalt heute steht.
Vorteile:⬤ Faszinierende und lehrreiche Erzählung, die Vavilovs bedeutende Beiträge zur Landwirtschaft und zur biologischen Vielfalt hervorhebt.
⬤ Gut geschrieben und fesselnd, hält das Interesse des Lesers mit fesselnden Geschichten aufrecht.
⬤ Aufschlussreiche Untersuchung des Zusammenspiels zwischen Politik und landwirtschaftlichen Praktiken.
⬤ Hebt die Bedeutung und Rolle von Kleinbauern bei der Erhaltung der biologischen Vielfalt hervor.
⬤ Bietet einen kritischen und zum Nachdenken anregenden Blick auf aktuelle Fragen der Ernährungssicherheit und ökologischen Nachhaltigkeit.
⬤ Einige Leser empfanden den Schreibstil als prätentiös oder nervtötend, so dass es schwierig war, sich auf das Material einzulassen.
⬤ Das Buch könnte für Gelegenheitsleser dicht oder langsam sein, da es umfangreiche historische und geografische Details enthält.
⬤ Kritik an modernen landwirtschaftlichen Praktiken, insbesondere in Bezug auf GVO und Düngemittel, kann übermäßig voreingenommen oder unzureichend erklärt erscheinen.
⬤ Einige Leser hatten Schwierigkeiten mit den ersten Kapiteln, bevor sie zum Kern der Geschichte über Wawilow kamen.
(basierend auf 24 Leserbewertungen)
Where Our Food Comes from: Retracing Nikolay Vavilov's Quest to End Famine
Die Zukunft unserer Ernährung hängt von winzigen Samen in Obstgärten und auf Feldern auf der ganzen Welt ab. Einer der ersten, der diese Tatsache erkannte, der große Botaniker Nikolaj Wawilow, lag 1943 in einem sowjetischen Gefängnis im Hungertod.
Doch in den Jahren, bevor Stalin ihn als Sündenbock für die Hungersnöte des Landes ins Gefängnis steckte, hatte Wawilow fünf Kontinente bereist und Hunderttausende von Samen gesammelt, um die alten Zentren der landwirtschaftlichen Vielfalt zu umreißen und sich gegen den Hunger zu wappnen. Jetzt hat ein anderer bemerkenswerter Wissenschaftler - und anschaulicher Geschichtenerzähler - seine Spuren zurückverfolgt. In Where Our Food Comes From verwebt Gary Paul Nabhan die außergewöhnliche Geschichte Vavilovs mit seinen eigenen Expeditionen zu den reichsten Agrarlandschaften der Erde und den Kulturen, die sie pflegen.
Er zeichnet Vavilovs Weg von Mexiko und dem kolumbianischen Amazonas bis zu den Gletschern des Pamirs in Tadschikistan nach und zeichnet ein lebendiges Porträt der Veränderungen, die seit Vavilovs Zeit eingetreten sind, und warum sie wichtig sind. Auf seinen Reisen zeigt Nabhan, wie Klimawandel, Freihandelspolitik, Gentechnik und der Verlust von traditionellem Wissen unsere Lebensmittelversorgung bedrohen.
Durch Gespräche mit einheimischen Landwirten, Besuche auf lokalen Märkten und den Vergleich seiner eigenen Beobachtungen in elf Ländern mit denen, die in Vavilovs Tagebüchern und Fotos festgehalten sind, zeigt Nabhan, wie groß die Vielfalt ist. bereits verloren gegangen sind. Aber er zeigt auch, was widerstandsfähige Landwirte und Wissenschaftler in vielen Regionen tun, um die verbleibenden lebenden Reichtümer unserer Welt zu retten.
Es ist eine grausame Ironie, dass Vavilov, ein Mann, der sein Leben damit verbrachte, die Ernährung zu fördern, letztlich an einem Mangel daran starb. Indem er seine Geschichte erzählt, erweckt Where Our Food Comes From die verschlungenen Beziehungen zwischen Kultur, Politik, Land und der Zukunft der Welternährung zum Leben.
| ISBN: | 9781610910033 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
| Seitenzahl: | 264 |
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