Bewertung:
Das Buch „Arkansas Food: The A to Z of Eating in the Natural State“ (Arkansas Essen: Das A bis Z des Essens im Naturstaat) wird für seinen reichhaltigen Inhalt über die Esskultur, die Geschichte und die lokalen Lokale von Arkansas hoch gelobt. Die Leser schätzen die Mischung aus fesselnden Geschichten, schönen Fotos und einer Vielzahl von Rezepten, die schöne Erinnerungen wachrufen und zu kulinarischen Entdeckungen anregen. Das Buch ist sowohl unterhaltsam als auch informativ und damit ein ideales Geschenk und eine nützliche Informationsquelle für Einheimische und Besucher.
Vorteile:⬤ Spannende Geschichten und reichhaltiger historischer Kontext über die Lebensmittel und Lokale in Arkansas.
⬤ Schöne und überzeugende Fotografien.
⬤ Eine große Vielfalt an Rezepten, sowohl traditionelle als auch einzigartige, die für Essensliebhaber interessant sind.
⬤ Nicht nur ein Kochbuch, sondern ein Reisebericht, der zur Erkundung der Region anregt.
⬤ Gut recherchierter und aufschlussreicher Inhalt.
⬤ Ein tolles Geschenk für alle, die sich für Essen oder die Kultur von Arkansas interessieren.
⬤ Einige Leser könnten die Konzentration auf die Küche von Arkansas als einschränkend empfinden, wenn sie nicht aus der Region stammen.
⬤ Für diejenigen, die nur ein Rezeptbuch suchen, ist es möglicherweise zu umfangreich, da es tief in die Geschichte und kulturelle Aspekte eintaucht.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Arkansas Food: The A to Z of Eating in The Natural State
Was ist das Essen in Arkansas? Kat Robinson hat sich mehr als ein Jahrzehnt lang intensiv mit der Küche der Region beschäftigt. Arkansas Food: The A to Z of Eating in The Natural State“ ist das Ergebnis dieser Recherchen, die in einem praktischen Glossar zusammengefasst sind und alles von A wie Apfelbutter bis Z wie Zucchinibrot umfassen.
Jenseits des Triumvirats der sensationellsten Lebensmittel von Arkansas - Käsedip, frittierte Gurken und Schokoladensoße - taucht Robinson in die Ecken und Winkel jedes Winkels des Staates ein. Entdecken Sie die berühmte Gartenvielfalt des Staates: PurpleHull-Erbsen, Wassermelonen, Pfirsiche, Äpfel, Butterbohnen, Esau-Mais, gelbe und Cushaw-Kürbisse sowie Bradley County Pink-Tomaten. Feiern Sie Arkansas-Lebensmittelmarken mit großer Anziehungskraft, wie Cavender's Greek Seasoning, Grapette Soda, Mountain Valley Water und Petit Jean Smoked Meats.
Probieren Sie die Geschmacksrichtungen legendärer Restaurants, darunter Wayne Shadden's Barbecue-Sauce. Coy's Steak House Salatdressing, die gebratenen grünen Tomaten von Cotham's Mercantile und der italienische Salat des Venesian Inn.
Erfahren Sie, wie man Enten und Hirsche jagt, warum in den Ozarks Brathähnchen und Spaghetti zusammen serviert werden, wie man den Unterschied zwischen zwei Büffelarten erkennt und wie man das Wort „Crappie“ ausspricht. Mit mehr als 130 Rezepten aus Arkansas, 450 Farbfotografien und über 300 Themen werden Sie sicher Lust auf das bekommen, was der Naturstaat auf den Tisch bringt.
| ISBN: | 9780999873434 |
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| Einband: | Hardcover |
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