Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird wegen seiner Sammlung einzigartiger und vielfältiger Kuchenrezepte, die mit Geschichten und farbenfrohen Illustrationen, die die Traditionen von Arkansas widerspiegeln, angereichert sind, gut aufgenommen. Einige Benutzer berichten jedoch über erhebliche Probleme wie fehlende Seiten.
Vorteile:⬤ Enthält eine breite Palette von Rezepten
⬤ kreativ präsentiert mit Geschichten und Kunstwerken
⬤ sehr empfehlenswert für Backbegeisterte
⬤ nostalgisch für Arkansansans
⬤ insgesamt sehr unterhaltsam.
In einigen Exemplaren fehlen möglicherweise wichtige Inhalte, einschließlich der letzten 50 Seiten, wodurch die Vollständigkeit des Buches beeinträchtigt wird.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Great Arkansas Pie Book: Recipes for The Natural State's Famous Dish From Our Favorite Restaurants, Bakeries and Home Cooks
Inhalt des Buches:
Es gibt kein besseres Gericht aus Arkansas als Pie. Von den frühen Tagen der herzhaften Wildpasteten bis hin zu unserer Vorliebe für einen süßen Abschluss der täglichen Mahlzeiten - Kuchen ist seit Jahrhunderten Teil unserer kulinarischen Landschaft.
In ihrem 12. Buch taucht die Autorin und Lebensmittelhistorikerin Kat Robinson tief in die breite Palette von Kuchenrezepten aus unseren historischen und aktuellen Restaurants, von Hausköchen und aus Hunderten von Kirchen- und Gemeindekochbüchern ein, um eine kuratierte Sammlung klassischer Kuchen mit getesteten Rezepten, Geschichten und Farbfotografien zusammenzustellen.
Mit mehr als 200 Rezepten deckt The Great Arkansas Pie Book das gesamte Spektrum an süßen und herzhaften Köstlichkeiten aus Teig ab, mit Anspielungen auf das Übliche und das Ungewöhnliche. Dies ist das Kochbuch für echte Kuchenliebhaber, die ein authentisches Stück des „Natural State“ wollen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781952547133 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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