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Smoking Meat: A Smoker Cookbook: Use This Ultimate Guide for Smoking All Types of Food by Using Your Outdoor Smoker and Grill
Das ultimative Räucherfleisch-Kochbuch: A SMOKER COOKBOOK: By Roger Murphy
Komplettes Kochbuch für Ihren Outdoor-Räucherofen oder Grill, verwenden Sie diese vollständige Anleitung zum Räuchern aller Arten von Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Wild Ein unverzichtbares Kochbuch zum Räuchern von Fleisch mit Fotos, klaren Anweisungen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jedes Rezept.
Die einzige Anleitung, die Sie jemals brauchen werden, um eine Vielzahl von Lebensmitteln professionell zu räuchern, darunter Rind, Schwein, Schinken, Lamm, Fisch und Meeresfrüchte, Huhn und Pute, Gemüse und WildRezepte wie:
⬤ BEEREN-RINDFLEISCHBÄLLCHEN IN FEURIGER BLAUBEER-BBQ-SAUCE
⬤ KLEBRIGE ASIATISCHE RIPPCHEN MIT SÜSS-SAURER DIP-SAUCE.
⬤ LOUISIANA TASSO SCHINKEN.
⬤ GRIECHISCHE GEFÜLLTE WEINBLÄTTER MIT GERÄUCHERTEM LAMMFLEISCH.
⬤ SALAT MIT GERÄUCHERTEM LACHS AUS ERLENHOLZ.
⬤ KRABBENCOCKTAIL MIT ANANAS UND CHIPOTLE-DIP.
⬤ CHILI-LIMETTEN-TRUTHAHN-FLÜGEL.
⬤ PUTENWÜRSTCHEN MIT KRÄUTERN.
⬤ BBQ HICKORY GERÄUCHERTE HÜHNERFLÜGEL.
⬤ IN ROTWEIN MARINIERTE ZIEGENKOTELETTS.
⬤ GEBRATENE UND GERÄUCHERTE AUBERGINEN
Das Buch enthält Fotos von jedem fertigen Gericht sowie hilfreiche Tipps und Tricks für die Zubereitung von BBQ und RÄUCHERFLEISCH, um Ihnen die Arbeit zu erleichtern. Finden Sie einzigartige und authentische Rezepte, um Ihr perfektes BBQ zu räuchern.
| ISBN: | 9781713006176 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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