Bewertung:
In den Rezensionen zu M.F.K. Fishers Buch werden ihr lyrischer Schreibstil und ihre tiefe Wertschätzung für Lebensmittel hervorgehoben, die ihre Essays für die Leser zu einem Vergnügen machen. Viele halten das Buch für eine charmante und aufschlussreiche Sammlung von kulinarischen Erinnerungen und Lebensbetrachtungen. In einigen Rezensionen wird jedoch die Sorge geäußert, dass einige Essays veraltet und selbstverliebt wirken, was zu einer weniger positiven Aufnahme für diejenigen führt, die einen zeitgemäßeren Inhalt erwarten.
Vorteile:⬤ Lyrischer und klarer Schreibstil.
⬤ Ergreifende Reflexionen über Essen, Reisen und das Leben.
⬤ Fesselnde und charmante Essays, die den Leser ansprechen.
⬤ Perfekt für den Urlaub oder als Freizeitlektüre.
⬤ Bietet aufschlussreiche kulinarische Skizzen und praktische Kochtipps.
⬤ Gilt als Klassiker der Essensliteratur.
⬤ Einige Essays wirken veraltet und finden bei modernen Lesern vielleicht keinen Anklang.
⬤ Einige Rezensenten fanden den Inhalt selbstverliebt und konnten das Buch nicht zu Ende lesen.
⬤ Die Wahl des Druckdesigns des Buches kann schwer zu lesen sein.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
Love in a Dish . . . and Other Culinary Delights by M.F.K. Fisher
Ganz gleich, ob sie sich mit der bescheidenen, unscheinbaren Kartoffel oder dem Liebesleben des aphrodisierenden Weichtiers Auster beschäftigt, Mary Frances Kennedy Fisher schreibt mit einer Einfachheit, die die Komplexität des Lebens, über das sie oft nachdenkt, nicht erkennen lässt. Sie gilt als eine der herausragenden amerikanischen Autorinnen auf dem Gebiet der Gastronomie, aber es wäre unangebracht, sie auf dieses Genre zu beschränken. Die leidenschaftliche und weitgereiste Frau füllt mit ihren Erzählungen mehr als zwei Dutzend hochgelobte Bücher. In dieser Sammlung einiger ihrer besten Werke beweist Fisher, dass sie nicht nur in gastronomischen Meisterwerken, sondern auch in den besten Genüssen des Lebens geübt ist.
Love in a Dish... and Other Culinary Delights ist eine Anleitung zum Leben, Essen und Lieben, zusammengestellt von der produktiven Forscherin und kulinarischen Enthusiastin Anne Zimmerman. Mit großer Sorgfalt hat sie Essays ausgewählt, die unseren lüsternen Appetit verzeihen und feiern, wie in "Once a Tramp, Always... " und "Liebe in einer Schüssel".
Durch diese Auswahl, darunter zwei Essays, die noch nie in Buchform gesammelt wurden, lernen wir Fishers kühne Leidenschaft für die Küche kennen und erhalten eine Einführung in ihre Vorstellung davon, was das köstliche Leben ausmacht.
| ISBN: | 9781582438221 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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