Bewertung:

Das Buch von M.F.K. Fisher ist eine reizvolle Kombination aus Memoiren und Rezepten und wird für seinen Witz und seine fesselnde Prosa gefeiert. Die Rezensenten schätzen die Qualität des Schreibens und die charmanten Anekdoten, während einige enttäuscht sind, dass es sich nicht um ein traditionelles Kochbuch handelt. Insgesamt wird es von Fans der Fisher- und Lebensmittelliteratur sehr geschätzt.
Vorteile:⬤ Gut geschrieben, mit fesselnder Prosa
⬤ enthält reizvolle Anekdoten
⬤ kombiniert Memoiren mit Rezepten
⬤ ein Klassiker der Kochliteratur
⬤ gefeiert für Humor und Eleganz
⬤ in ausgezeichnetem Zustand erhalten.
⬤ Kein traditionelles Kochbuch
⬤ einige Rezepte wiederholen sich
⬤ die Prosa mag nicht alle Leser ansprechen
⬤ einige fühlten sich durch die Einstufung als Must-Have-Kochbuch getäuscht.
(basierend auf 13 Leserbewertungen)
With Bold Knife and Fork
In einem ihrer berühmtesten Bücher bietet uns die Doyenne der Food-Autoren mehr als 140 ihrer beliebtesten und berühmtesten Rezepte.
Ob einfach oder esoterisch, alle werden mit einer unnachahmlichen Mischung aus Witz, Anekdoten und praktischem Nutzen serviert.