Bewertung:
Das Buch wird hoch gelobt für seine schönen Fotos, die klaren Anleitungen und die große Vielfalt an Kuchenrezepten, die sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Bäcker richten. Viele Nutzer schätzen die praktische und leicht zugängliche Art der Rezepte und betonen vor allem die angenehmen und erfolgreichen Ergebnisse, wenn man sie befolgt. In einigen Rezensionen wird jedoch die Enttäuschung über bestimmte Rezepte geäußert, die in Bezug auf den Geschmack oder die Präsentation nicht den Erwartungen entsprachen, sowie einige Probleme im Zusammenhang mit dem Layout des Buches und der geringen Textgröße.
Vorteile:Schöne Fotos, klare Anweisungen, eine große Vielfalt an Rezepten, leicht nachvollziehbare Schritte, nützliche Tipps und insgesamt gute Ergebnisse für viele Bäcker.
Nachteile:Einige Rezepte konnten in Bezug auf Geschmack und Struktur nicht überzeugen, einige Benutzer bemerkten Schwierigkeiten beim Zusammenbau, und es gibt Beschwerden über die kleine Textgröße und das Vorhandensein von zu aufwendigen Rezepten.
(basierend auf 102 Leserbewertungen)
Martha Stewart's Cake Perfection: 100+ Recipes for the Sweet Classic, from Simple to Stunning: A Baking Book
Martha Stewart perfektioniert die Kunst der Torten mit 125 Rezepten für alle Gelegenheiten, mit aufregenden Geschmacksrichtungen, Must-Try-Designs und zuverlässigen Techniken. Martha Stewarts maßgeblicher Backführer präsentiert eine wunderschöne Sammlung von Tiers und Torten, Teigen und Buttercremes, Blechkuchen und Chiffons, um jede Tortenkreation zu meistern.
Martha Stewart lehrt und inspiriert, wie nur sie es kann, und entmystifiziert selbst die außergewöhnlichsten Kreationen mit ihren Anleitungen und Tricks für köstliche Kuchenperfektion. Von alltäglichen Lieblingskuchen bis hin zu atemberaubenden Showstoppern kreiert Martha kühne, moderne Geschmacksrichtungen und auffällige Dekorationen, die perfekt für Geburtstage, Feiern und große Kuchen für eine große Gruppe sind.
Hier finden Sie Klassiker wie Snickerdoodle Crumb Cake und Apricot Cheesecake, aber auch ausgefallene Leckereien wie Strawberry Ombr Cake und Coconut Chiffon Cake sowie ein ganzes Kapitel allein über Cupcakes. Mit Marthas Expertentipps gelingen Ihnen selbst die beeindruckendsten, hoch aufragenden Torten.
| ISBN: | 9780593138656 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 256 |
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