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Fiestas for Four Seasons
In ihrem neuesten Buch entwirft Jane Butel festliche Menüs, um die Freuden der südwestlichen Küche das ganze Jahr über zu zelebrieren und das Beste aus den Früchten, dem Gemüse und den köstlichen Spezialitäten jeder Jahreszeit zu machen.
Sie stellt ausgewogene Mahlzeiten für einfache und aufwendige Bewirtung vor, aber auch besondere Leckerbissen wie ein Abendessen zu später Stunde, ein Picknick bei der Heckklappe und eine herzhafte Mahlzeit, um eine Gruppe von Skifahrern zu wärmen und zu ernähren. Wir sind eingeladen, eine der populärsten Küchen Amerikas zu genießen, ohne den Geschmack der Ernährung zu opfern.
Jane Butels äußerst populäre Kochbücher haben Millionen von Amerikanern in die Küche des Südwestens eingeführt und eine lokale kulinarische Tradition in einen großen nationalen Favoriten verwandelt. Die Leser verlassen sich auf ihre unermüdliche Kreativität und ihr Geschick bei der Zusammenstellung kompletter Mahlzeiten, die ein Fest für Gaumen und Auge sind, mit der besonderen Butel-Note, die eine Mahlzeit zu einem wahrhaft festlichen Ereignis macht.
| ISBN: | 9780940666726 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 1998 |
| Seitenzahl: | 192 |
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