Bewertung:
Das Buch „Hot and Spicy Dishes From Around the World“ von Jane Butel hat gemischte Kritiken erhalten. Einige Leser schätzen die vielfältigen Rezepte und die kreative Verwendung von Chilis, während andere meinen, es sei irreführend in Bezug auf die authentische scharfe Küche.
Vorteile:Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten aus der ganzen Welt, regt zum Experimentieren in der Küche an und enthält hilfreiche Beschreibungen der verschiedenen Paprika und ihrer Verwendung. Viele Leserinnen und Leser fanden die Rezepte innovativ und köstlich, so dass sie Chilis in vertraute Gerichte einbauen konnten.
Nachteile:Einige Rezensenten kritisieren, das Kochbuch sei irreführend, da es keine authentisch scharfen Gerichte oder eine große Vielfalt an Chilis enthalte. Erfahrene Köche fanden, dass es den Rezepten an Authentizität und Darstellung echter würziger Küchen mangelt. Das Marketing stimmte nicht mit dem tatsächlichen Inhalt des Buches überein.
(basierend auf 3 Leserbewertungen)
Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook: Hot and Spicy Dishes from Around the World
Vollständig überarbeitet für eine neue Generation von Köchen und Hobbyköchen.
Mit beliebten würzigen Zutaten aus dem Südwesten und dem Fernen Osten serviert Jane Butel in Hotter than Hell fantasievolle Gerichte, die von mild bis hin zu schärfer reichen.
| ISBN: | 9781681624686 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 200 |
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