Jane Butels Gefrierschrank-Kochbuch: Wie Sie Ihren Gefrierschrank optimal nutzen können

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,9 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist ein umfassender Leitfaden zum Einfrieren von Lebensmitteln, in dem Techniken und kategorisierte Rezepte für verschiedene Lebensmittelarten beschrieben werden. Es ist zwar informativ und nützlich für die richtige Aufbewahrung von Lebensmitteln, aber es fehlen visuelle Hilfen und Rezepte für Hähnchen.

Vorteile:

Gut gegliederter Leitfaden mit gründlichen Anleitungen zur Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln, wertvollen Tipps zur Maximierung der Gartenernte und kreativen gefrierfreundlichen Rezepten.

Nachteile:

Es fehlt an Anleitungsfotos und Bildern von fertigen Rezepten, und es enthält keine Hähnchenrezepte.

(basierend auf 3 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Jane Butel's Freezer Cookbook: How to Use Your Freezer for All It's Worth

Inhalt des Buches:

Der Klassiker von Jane Butel aus dem Jahr 1977 über die optimale Nutzung des Gefrierschranks für die Planung köstlicher Mahlzeiten wurde von der Königin der südwestlichen Küche aktualisiert.

Dieses unentbehrliche Werk enthält über 200 Rezepte, die die Verwendung Ihres Gefrierschranks verändern werden, sowie Richtlinien für die richtige Lagerung und hilfreiche Tipps, die Ihr Denken über die Zubereitung von Mahlzeiten im Voraus für immer verändern werden.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781681624792
• Autor: Jane Butel
• Verlag: Turner
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch