Bewertung:
Das Buch wird wegen seines informativen Inhalts, der Vielfalt der Rezepte und seiner Eignung für Anfänger in der Verwendung von Räucheröfen und Holzpellets gut aufgenommen. Allerdings wurde es wegen der schlechten Schreibqualität und der fehlenden Farbfotos kritisiert.
Vorteile:Informativ und hilfreich für Anfänger, bietet eine Vielzahl von Rezepten, genaue Angaben und gute Tipps. Viele Nutzer schätzten den Schreibstil des Autors und die Tiefe der Informationen.
Nachteile:Das Buch enthält Rechtschreib- und Grammatikfehler, und einige Nutzer wünschten sich Farbfotos anstelle von Schwarz-Weiß-Fotos. Einige fanden die Schreibqualität mangelhaft.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Wood Pellet Smoker and Grill Cookbook: Complete Smoker Cookbook for Smoking and Grilling, Ultimate BBQ Book with Tasty Recipes for Your Wood Pellet Gr
Wood Pellet Smoker and Grill Cookbook: Komplettes Smoker-Kochbuch zum Räuchern und Grillen, Ultimatives BBQ-Buch mit leckeren Rezepten für Ihren Holzpellet-Grill: By Adam Jones
Das ultimative Räucherkochbuch für den Holzpelletgrill, mit diesem kompletten Leitfaden können Sie alle Arten von Fleisch räuchern. Ein unverzichtbares Kochbuch für alle, die Fleisch räuchern wollen, ohne auf die Hilfe von Experten angewiesen zu sein. Bietet detaillierte Anleitungen, die durch jahrelanges Räuchern von Fleisch entstanden sind, und enthält klare Anweisungen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jedes Rezept.
Die Anleitung hilft Ihnen, eine Vielzahl von Lebensmitteln professionell zu räuchern, darunter Rind, Schwein, Lamm, Schinken, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Gemüse und Wild Rezepte wie:
⬤ Chipotle Honey Smoked Beef Roast
⬤ Geräuchertes Schweinefilet mit Honig-Apfel-Marinade
⬤ Saftige geräucherte Lammschulter mit Minze
⬤ Geräuchertes Hähnchen mit Zitrone und Knoblauch
⬤ Süßer Honig geräucherte braune Pute
⬤ Geräucherter Thunfisch mit Zitrone und Orange
⬤ Mit Zitrus-Paprika geräucherte Hummerschwänze mit Butter
⬤ Aromatisch geräucherte Entenbrust mit Paprika-Basilikum
⬤ Zitronenhonig geräuchertes Kaninchen vom Grill
⬤ Geräucherte gefüllte Käsetomaten
Das Buch enthält Fotos von jedem fertigen Gericht, Temperaturtabellen, hilfreiche Tipps und Tricks zum Grillen und Räuchern von Fleisch, um Ihnen die Arbeit zu erleichtern. Egal, ob Sie Anfänger im Räuchern von Fleisch sind oder über die Grundlagen hinausgehen wollen, das Buch gibt Ihnen die Werkzeuge und Tipps, die Sie brauchen, um perfekt geräuchertes Fleisch herzustellen.
Dieses Buch wird Ihnen helfen, die kulinarische Tradition des Räucherns am Leben zu erhalten und Sie daran erinnern, dass das Räuchern von Speisen eine der ältesten und am meisten geschätzten Kochtraditionen ist, die Ihnen helfen wird, Speisen so zu genießen, wie Sie es noch nie getan haben.
| ISBN: | 9781712418932 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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