Bewertung:

Das Kochbuch ist gut gegliedert und bietet eine Vielzahl von Rezepten, so dass es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Räucherer geeignet ist. Allerdings könnten die Schwarz-Weiß-Bilder einige Benutzer enttäuschen.
Vorteile:⬤ Gut organisiertes Layout mit klaren Zutatenlisten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen
⬤ geeignet für Anfänger
⬤ bietet eine Vielzahl von Rezepten
⬤ gelobt für detaillierte Rezeptbeschreibungen.
Schwarz-Weiß-Bilder anstelle von Farben könnten einige Benutzer enttäuschen.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Smoking Meat: Electric Smoker Cookbook: Ultimate Smoker Cookbook for Real Pitmasters, Irresistible Recipes for Your Electric Smoker:
Smoking Meat: Electric Smoker Cookbook: Ultimatives Smoker-Kochbuch für echte Pitmasters, unwiderstehliche Rezepte für einzigartiges BBQ: Buch 4
Das ultimative Räucherkochbuch für Ihren Elektroräucherofen: Verwenden Sie diese vollständige Anleitung, um alle Arten von Fleisch zu räuchern - ein unverzichtbares Kochbuch zum Räuchern von Fleisch mit klaren Anweisungen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jedes Rezept.
Die Anleitung hilft Ihnen, eine Vielzahl von Lebensmitteln professionell zu räuchern, darunter Rind, Schwein, Huhn, Lamm, Pute, Fisch, Meeresfrüchte, Wild und Gemüse Rezepte wie:
⬤ Saftig geräuchertes Rindfleisch Tri-Tip Bourbon
⬤ Crunchy Coffee Rub Smoked Beef Tenderloin
⬤ Ananas geräucherte Schweinelende Chili Tender
⬤ Aprikose glasiert, süß geräuchertes Schweinefilet
⬤ Sweet Cherry Smoked Lamb Ribs Barbecue
⬤ Geräuchertes Lamm-Barbecue mit Minze und Apfel
⬤ Ganzes Hähnchen mit Zitronenmarinade geräuchert
⬤ Zitronengeräucherte Pute mit süßer Granatapfelglasur
⬤ Geräucherter Thunfisch mit brauner Zuckermarinade
⬤ Köstliche geräucherte Shrimps mit Oregano
⬤ Aromatische Bananenblätter Geräucherte Krabben
⬤ Pflaumenglasur Süßes geräuchertes Rehfleisch
⬤ Biergeräuchertes Kraut mit Johannisbeer-Butter-Gelee
Das Buch enthält Fotos von jedem fertigen Gericht, Temperaturtabellen, hilfreiche Tipps und Tricks zur Zubereitung von BBQ und RAUCHFLEISCH, um Ihnen die Arbeit zu erleichtern. Außerdem enthält es ein Kapitel über das Räuchern von Fleisch und elektrische Räuchergeräte. Egal, ob Sie Anfänger im Räuchern von Fleisch sind oder über die Grundlagen hinausgehen wollen, dieses Buch gibt Ihnen die Werkzeuge und Tipps, die Sie brauchen, um perfekt geräuchertes Fleisch zuzubereiten. DIESES KOCHBUCH hilft Ihnen, die kulinarische Tradition des Räucherns am Leben zu erhalten und erinnert Sie daran, dass das Räuchern von Lebensmitteln eine der ältesten und am meisten geschätzten Kochtraditionen ist, die Ihnen helfen wird, Lebensmittel so zu genießen, wie Sie es noch nie getan haben.