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The Thrifty Veggie: Economical, Sustainable Meals from Store-Cupboard Ingredients
Nutzen Sie die Aromen jeder Jahreszeit mit Rezepten, die frische Produkte mit dauerhaften Grundnahrungsmitteln kombinieren - clevere und köstliche vegetarische Rezepte, die Ihr Haushaltsbudget wirklich entlasten können.
Saisonales Essen - wenn es richtig gemacht wird - ist wunderbar für Ihren Geschmack, Ihren Geist und Ihr Bankkonto. Nicola Graimes, die preisgekrönte vegetarische Autorin, hat ein wirklich einfallsreiches und kluges Buch geschrieben, das zeigt, wie man mit einer vegetarischen Ernährung die Kosten für den Einkauf erheblich senken kann.
The Thrifty Veggie“ zeigt, wie man die günstigsten vegetarischen Mahlzeiten findet, indem man sich auf Zutaten der Saison konzentriert, die man aus dem Vorratsschrank kennt, in großen Mengen einkauft und Reste verwertet. Holen Sie zum Beispiel Rote Bete von einem Marktstand oder aus Ihrem Gemüsebeet und finden Sie brillante Tipps und Rezepte für köstliche Mahlzeiten, die Sie mit Freunden und Familie genießen können, wobei Sie jedes essbare Stück, sogar die Stängel und Blätter, verwerten. Versuchen Sie, das Beste aus der saisonalen Küche herauszuholen, z. B. mit dem Winter Root, Cheddar & Cider Pie, kaufen Sie für die Chipotle Cakes with Chilli & Lime Yogurt in großen Mengen ein, oder beleben Sie die übrig gebliebenen Bohnen im Kühlschrank mit dem Last-of-the-Beans-Risotto wieder.
Ausgestattet mit brillanten Tipps und Informationen sind alle Rezepte modern, international und wirklich köstlich.
| ISBN: | 9781848993884 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 176 |
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