Bewertung:
Das Buch über die Fleischfresser-Diät von Maria und Craig Emmerich hat positive Kritiken für seine gründlichen Erklärungen des Fleischfresser-Konzepts, die praktischen Mahlzeitenpläne und die vielfältigen Rezepte erhalten. Viele Nutzer schätzen die wissenschaftliche Untermauerung und die übersichtliche Darstellung der Informationen. Einige Leser finden die Rezepte jedoch einfach oder wenig aufregend und äußern sich enttäuscht über das Bildmaterial und den vermeintlichen Mangel an Innovation. Insgesamt ist das Buch ein umfassender Leitfaden für Anfänger und diejenigen, die die Fleischfresser-Diät umsetzen wollen.
Vorteile:⬤ Klare Erklärung der wissenschaftlichen Grundlagen der Fleischfresser-Diät.
⬤ Ausführliche Mahlzeitenpläne, die auf Gewichtsmanagement und Autoimmunprotokolle zugeschnitten sind.
⬤ Über 100 unkomplizierte Rezepte mit ansprechender Grafik.
⬤ Gut gegliedert und leicht verständlich, daher auch für Anfänger geeignet.
⬤ Kombiniert Theorie, praktische Anwendung und Kochanleitungen effektiv.
⬤ Einige Rezepte werden als zu simpel oder einfach empfunden, es fehlt ihnen an Spannung.
⬤ Einige Leser fanden die Fotos der Speisen unappetitlich oder schlecht ausgeführt.
⬤ Die Gliederung der Rezepte nach Ernährungsstufen könnte für eine bessere Benutzerfreundlichkeit verbessert werden.
⬤ Einige Rezepte enthalten schwer zu findende Zutaten oder benötigen viel Zeit für die Zubereitung.
(basierend auf 546 Leserbewertungen)
The Carnivore Cookbook
In diesem revolutionären neuen Buch der renommierten Kochbuchautorin und Low-Carb-Pionierin Maria Emmerich trifft Keto auf Fleischfresser. Wussten Sie, dass unsere Vorfahren Spitzenprädatoren waren, die sogar noch fleischfressender als Hyänen und Großkatzen waren? Das war vor nur etwa 30.000 Jahren.
Doch seitdem hat sich unsere Ernährung drastisch verändert, und zwar durch die Erfindung des Ackerbaus vor etwa 7.000 Jahren und in den letzten etwa 100 Jahren durch die Einführung von Millionen von Lebensmittelzusatzstoffen, die Entwicklung einer ganzjährigen Versorgung mit Lebensmitteln und die Hybridisierung von Obst und Gemüse, wodurch sie mehr Zucker und weniger Nährstoffe enthalten. Das Carnivore Cookbook erforscht, worauf unser Körper wirklich ausgelegt ist, und liefert überzeugende Beweise dafür, dass wir in erster Linie als Fleischfresser konzipiert wurden. In diesem Buch werden Sie erfahren, warum alle Pflanzen eine Kehrseite haben.
Antinährstoffe sind chemische Stoffe und Verbindungen, die als natürliche Schädlingsbekämpfungsmittel oder als Abwehrstoffe für die Pflanzen gegen den Verzehr wirken. Maria erklärt, wie Antinährstoffe Ihrem Körper Mineralien und andere Nährstoffe entziehen und zu Autoimmunproblemen und einem undichten Darm führen können.
Es gibt sogar ein Protokoll zur Heilung von Autoimmunproblemen, das so genannte Carnivore Autoimmune Protocol: ein detailliertes System, das Sie schrittweise durch die verschiedenen Stufen der fleischfressenden Ernährung führt, um den Punkt zu finden, an dem Ihr Körper am besten reagiert und frei von Symptomen ist. Sie werden auch erfahren, welche Lebensmittel die höchste Nährstoffdichte aufweisen, um Ihren Körper bei der Heilung zu unterstützen.
Das Carnivore Cookbook enthält mehr als 100 leckere Rezepte mit Fleisch, die auf innovative Weise für mehr Geschmack und Abwechslung sorgen. Es gibt sogar Mahlzeitenpläne für Fleischfresser mit Einkaufslisten, damit Sie die Diät leicht umsetzen können.
| ISBN: | 9781628603941 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 352 |
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