Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch von Maria Emmerich für Keto-Rezepte mit dem Instant Pot und dem Slow Cooker hat gemischte Kritiken erhalten. Viele Nutzer loben die Vielfalt und Einfachheit der Rezepte, die es für viel beschäftigte Familien und Kochanfänger geeignet machen. Hervorgehoben werden auch die Tipps zur Verwendung des Instant Pot und die Anleitungen für den langsamen Kocher. Mehrere Rezensenten weisen jedoch auf Probleme wie Fehler in den Rezepten, uneinheitliche Kochergebnisse und das Vorhandensein ähnlicher Rezepte wie in früheren Büchern der Autorin hin.
Vorteile:⬤ Vielfältige Rezepte für vielbeschäftigte Familien.
⬤ Klare Anweisungen und Tipps zur Verwendung von Instant Pot und Slow Cooker.
⬤ Die Rezepte enthalten Nährwertangaben und sind gut gegliedert.
⬤ Viele Rezepte sind einfach und für Kochanfänger geeignet.
⬤ Gut für Keto-Diätisten mit leicht zugänglichen Zutaten.
⬤ Einige Fehler in den Rezepten (z. B. Kochzeiten, fehlende Titel).
⬤ Einige Rezepte liefern enttäuschende Ergebnisse, die nicht mit den Fotos übereinstimmen.
⬤ Eine Reihe von Rezepten ähnelt denen in früheren Büchern.
⬤ Einige Rezepte erfordern zusätzliche Garmethoden, nicht nur die Verwendung des Instant Pot.
⬤ Es fehlt eine Keto-Meter-Funktion, die in früheren Büchern vorhanden war.
(basierend auf 621 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Keto Instant Pot: 130+ Healthy Low-Carb Recipes for Your Electric Pressure Cooker or Slow Cooker
Inhalt des Buches:
Der Instant Pot ist eines der angesagtesten Kochgeräte dieser Tage. Mit seiner Fähigkeit, Lebensmittel in nur wenigen Minuten in einem einzigen Topf unter Druck zu garen, ist er eine enorme Zeitersparnis für vielbeschäftigte Köche. Sie können sogar einen Käsekuchen darin backen!
Eine ketogene Diät, bei der auf verarbeitete Lebensmittel verzichtet wird, erfordert manchmal ein wenig mehr Aufwand in der Küche, so dass jede Zeitersparnis ein Plus ist. In diesem Buch präsentiert die internationale Bestsellerautorin Maria Emmerich mehr als 160 köstliche kohlenhydratarme und fettreiche Keto-Rezepte, die für die Zubereitung im Instant Pot oder einem anderen Multikocher geeignet sind. Die Rezepte reichen von Vorspeisen und Beilagen über Suppen und Hauptgerichte bis hin zu süßen Leckereien und sogar ein paar Getränken sowie einigen praktischen Keto-Grundlagen. Als Bonus enthält Maria für jedes Rezept eine Anleitung zum langsamen Garen (das entweder im Instant Pot oder in einem separaten Langsamkocher erfolgen kann), für die Tage, an denen die Bequemlichkeit der Zubereitung Vorrang vor dem Bedürfnis nach Schnelligkeit hat.
Zu den Rezepten gehören:
Kürbis-Kaffeekuchen.
Leicht gebackene Eier.
Büffel-Fleischbällchen.
Mit Krabben gefüllte Champignons.
Italienisches Hühner-Chili.
Curry-Rindfleisch-Eintopf.
Philly Käsesteak.
Schweinefleisch-Salat-Cups.
Erstaunliches asiatisches Pulled Pork.
Hähnchen-Speck-Lasagne-Roll-ups.
Thunfisch-Knoblauch-Auflauf.
Zitronen-Ricotta-Torte.
Schokoladen-Mandel-Karamell.
Selbstgemachtes Root Beer.
... und vieles mehr!
Außerdem finden Sie Tipps für den Erfolg und Marias Empfehlungen für Instant-Pot-Extras, die Sie kaufen sollten, um das Keto-Kochen zu erleichtern. Worauf warten Sie also noch? Erweitern Sie Ihr Arsenal an kohlenhydratarmen Gerichten um dieses praktische Küchengerät und nutzen Sie es für leckere und gesunde Keto-Gerichte!
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781628603286 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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