Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch erhält überwältigend positive Kritiken für seinen informativen Inhalt, die leicht zu befolgenden Rezepte und den kinderfreundlichen Ansatz für eine gesunde Ernährung. Viele Nutzer schätzen den Fokus auf zuckerfreie und gesunde Zutaten, was es zu einer wertvollen Ressource für Familien macht, die ihre Ernährung verbessern wollen. Einige Rezensenten bemängelten jedoch Probleme mit bestimmten Rezepten, wie z. B. ungenaue Vorbereitungszeiten und unkonventionelle Zutaten, die vielleicht nicht jedem Kochstil entsprechen.
Vorteile:⬤ Enthält wichtige Ernährungsinformationen und Ratschläge für eine gesunde Ernährung.
⬤ Bietet eine Vielzahl von spannenden, kinderfreundlichen Rezepten für alle Mahlzeiten und Desserts.
⬤ Über 70 Seiten mit lehrreichen Inhalten über Zucker und Ernährung.
⬤ Schöne Fotos und gut strukturierte Rezepte mit klaren Anweisungen.
⬤ Die Rezepte können an Allergien und Ernährungsgewohnheiten angepasst werden (eifrei, milchfrei, etc.).
⬤ Hervorragende Ressource für Familien, die sich zuckerfrei ernähren wollen.
⬤ Einige Rezepte sind nicht für alle Kinder geeignet oder müssen geändert werden, damit sie gut schmecken.
⬤ Erfahrene Köche finden die Vorbereitungszeiten vielleicht unrealistisch und einige Rezepte zu kompliziert.
⬤ Es werden bestimmte Zutaten (wie Erythrit) verwendet, die manche vielleicht vermeiden möchten.
⬤ Nicht alle Rezepte führen ohne Anpassungen zu den erwarteten Ergebnissen, was bei weniger erfahrenen Köchen zu Frustration führt.
⬤ Einige Rezensionen weisen darauf hin, dass das Buch besser für bestimmte Diäten (wie Keto) geeignet ist und möglicherweise nicht alle Kochvorlieben abdeckt.
(basierend auf 231 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Sugar-Free Kids: Over 150 Fun & Easy Recipes to Keep the Whole Family Happy & Healthy
Inhalt des Buches:
Es ist allgemein bekannt, dass Zucker bei Kindern Hyperaktivität und Stimmungsschwankungen hervorruft und zur Fettleibigkeitsepidemie bei Kindern beiträgt. Immer mehr Studien belegen die negativen gesundheitlichen Auswirkungen von Zucker auf Erwachsene und Kinder gleichermaßen. Der frühe Verzicht auf Zucker kann dazu beitragen, Ihre Kinder auf ein gesundes Erwachsenenleben vorzubereiten, und die Bestsellerautorin Maria Emmerich zeigt Ihnen, wie das geht.
Emmerich zieht zwei Jungen mit einer Ernährung auf, die frei von verarbeitetem Zucker ist und sich auf gesundes Eiweiß und Fett konzentriert, und sie hat aus erster Hand erfahren, wie gut Kinder gedeihen können, wenn sie auf diese Weise essen! Sugar-Free Kids bietet vielbeschäftigten Eltern eine breite Palette an zuckerfreien Rezepten, die Kinder lieben werden. Maria berücksichtigt nicht nur die wählerischen Gaumen der Kinder, indem sie sich auf vertraute Geschmacksrichtungen und Gerichte konzentriert, sondern sie weiß auch, dass die Zeit in den Familien von heute knapp bemessen ist. Die 150 Rezepte in diesem Kochbuch verwenden leicht erhältliche Zutaten und sind einfach zuzubereiten; viele dieser Gerichte können Kinder sogar selbst zubereiten! Von Graham Crackern und Gummibärchen bis hin zu Chicken Nuggets, Tacos und Pizza finden Mütter und Väter so ziemlich alles, wonach sich ihre Kinder sehnen, und das ohne Zucker und verarbeitete Kohlenhydrate, die ihr Gehirn benebeln und später zu gesundheitlichen Problemen führen können. Maria bietet auch Ersatzprodukte für Kinder an, die Milchprodukte, Eier und/oder Nüsse meiden, und stellt sogar eine Auswahl vegetarischer Rezepte zur Verfügung. Beispiele für Rezepte sind:
- Frühstücksparfait mit Erdbeeren.
- Schokoladen-Minuten-Muffins.
- Würstchen im Schlafrock.
- Touchdown-Tacos.
- Knusprig gebackene Ravioli.
- Pizza-Hund-Auflauf.
- Süß-saure Hähnchenflügel.
- Genau wie Oreo-Keks-Sandwiches.
- Butterfreie Blue Moon Eiscreme.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781628601312 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 288 |
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