Bewertung:
Das Kochbuch „Japaneasy“ von Tim Anderson wird für seine Zugänglichkeit, seinen Humor und sein optisch ansprechendes Layout hoch gelobt. Viele Nutzer fanden die Rezepte einfach zu befolgen, wobei der Schwerpunkt auf minimalen und leicht zu findenden Zutaten liegt. Die Persönlichkeit des Autors scheint durch, so dass das Kochen Spaß macht und weniger einschüchternd wirkt. Einige Rezensenten äußerten sich jedoch besorgt über die Behandlung von Sushi-Fisch in diesem Buch und betonten den Aspekt der Lebensmittelsicherheit.
Vorteile:⬤ Visuell atemberaubend mit schönen Fotos und Design.
⬤ Die Rezepte sind einfach, zugänglich und erfordern oft nur wenige Zutaten.
⬤ Der humorvolle und fesselnde Schreibstil der Autorin macht das Kochen zum Vergnügen.
⬤ Klare Anleitungen, die auch Kochanfängern Sicherheit geben.
⬤ Enthält eine Vielzahl von köstlichen Rezepten, die die Benutzer beeindruckt haben.
⬤ Gute Übersichtlichkeit, die das Navigieren erleichtert.
⬤ Bedenken hinsichtlich des Umgangs mit Sushi-Fisch und der Lebensmittelsicherheit.
⬤ Einige Rezepte, vor allem für Soßen, erfordern möglicherweise besondere Aufmerksamkeit und Lektüre.
⬤ Einige Nutzer hatten Probleme mit beschädigten Exemplaren des Buches bei der Lieferung.
(basierend auf 111 Leserbewertungen)
Japaneasy: Classic and Modern Japanese Recipes to Cook at Home
Was sind Ihre japanischen Lieblingsgerichte? Sushi? Erstaunlich einfach.
Gyoza? Sehr einfach. Karaage? Soooooo einfach Tempura? Verdammt einfach.
Yakitori, Yakisoba, Miso-Suppe? Einfach, einfach, einfach. Es ist leicht, sich von japanischem Essen einschüchtern zu lassen, aber in JapanEasy bietet Tim Anderson eine Einführung in die Welt der japanischen Küche anhand einiger ihrer zugänglichsten (aber authentischen) Gerichte. Er deckt alle Grundlagen ab, bevor Sie mit der Zubereitung von Gurken, gegrilltem Tintenfisch, Katsu-Curry, Yakisoba, Yakitori und vielem mehr beginnen.
Schritt-für-Schritt-Illustrationen helfen dem Leser bei allen etwas schwierigeren Gerichten. JapanEasy ist eine unterhaltsame und einfache Anleitung für die regelmäßige Zubereitung Ihrer japanischen Lieblingsgerichte zu Hause.
| ISBN: | 9781784881146 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 224 |
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