Bewertung:

In den Rezensionen der Nutzer des Buches findet sich eine Mischung aus Anerkennung für den ansprechenden Inhalt und das Design, aber auch Enttäuschung über die physischen Probleme und den vermeintlichen Mangel an neuen Rezepten.
Vorteile:Beeindruckender Inhalt, gute Erzählungen über die japanische Küche, gut strukturierte und visuell ansprechende, leicht zugängliche Rezepte und eine großartige Inspirationsquelle für Koch- und Bento-Ideen.
Nachteile:Physikalische Qualitätsmängel wie ein verschmierter Einband und verblasster Druck, einige Nutzer fanden das Buch nicht inspirierend oder es fehlte an neuen Rezepten im Vergleich zu früheren Werken.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
Japaneasy Bowls & Bento: Simple and Satisfying Japanese Recipes for All Day, Every Day
JapanEasy: Bowls & Bento ist Ihr unverzichtbarer Leitfaden für superleckere japanische Mahlzeiten rund um die Uhr.
Tim Anderson zeigt Ihnen, wie Sie Ihre eigene köstliche Schüssel von Grund auf selbst herstellen können und wie Sie Ihr eigenes Bento (Japans geliebte und wunderschöne Lunchboxen) bequem von zu Hause aus zusammenstellen können. JapanEasy: Bowls & Bento macht Spaß beim Zubereiten (und Essen) und zelebriert die Vielseitigkeit, Einfachheit und Freude am japanischen Essen.
Das ist tägliche Selbstfürsorge und Selbstliebe in Form von Schüsseln und Bentos. Tim zeigt Ihnen, wie einfach es ist, Ihre eigenen japanischen Mahlzeiten zu jeder Tageszeit zuzubereiten. Sie werden alles finden, von Suppen und Nudelschalen bis hin zu japanischen Donburi und Currys: wärmende, sättigende Gerichte, die sowohl als lustige Partygerichte als auch als beruhigende Abendessen auf dem Sofa dienen können.
Sie werden auch eine große Auswahl an mühelosen Bento-Rezepten entdecken, die durch das Mischen und Kombinieren von verschiedenen kleinen, superschnellen Gerichten, die im Voraus zubereitet wurden (oder vom Abendessen übrig geblieben sind), zubereitet werden können - die alle auch leicht in ein köstliches japanisches Frühstück umgewandelt werden können! Fast alles in diesem Buch kann im Voraus zubereitet und später gegessen werden, entweder kalt oder aufgewärmt, ohne Qualitätsverlust, so dass Sie in wenigen Minuten japanisches Essen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zubereiten können. Denn schließlich ist japanisches Essen nicht nur zum Essen da - japanisches Essen ist für immer.