Mein Küchentisch: 100 unverzichtbare Currys

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,4 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird für seine ausgezeichneten und einfachen indischen Rezepte gelobt. Viele Nutzer heben die Praktikabilität, die Inspiration zum Kochen und die leicht verständlichen Anleitungen hervor. Kritisiert werden jedoch die kleine Schriftgröße, die das Lesen erschwert, und der irreführende Titel in Bezug auf den Inhalt der Rezepte.

Vorteile:

Ausgezeichnete und einfache Rezepte, schnell zuzubereiten, praktisches kleines Format, leicht nachvollziehbare Anleitungen, geeignet für verschiedene Kochfähigkeiten und mit einer guten Auswahl an Gerichten.

Nachteile:

Schwierig zu lesen aufgrund der kleinen Druckgröße, der Titel kann die Leser über die Vielfalt der enthaltenen Rezepte in die Irre führen, einige Nutzer äußerten sich enttäuscht über das Fehlen bestimmter beliebter Currys.

(basierend auf 81 Leserbewertungen)

Originaltitel:

My Kitchen Table: 100 Essential Curries

Inhalt des Buches:

Madhur Jaffrey ist die weltweit meistverkaufte Autorin von indischen Kochbüchern.

Hier hat sie 100 Curry-Rezepte gesammelt, von Dals bis Biryanis, vegetarisch oder mit Fleisch, einfach oder raffiniert. Jeder liebt ein Curry - und dieses Kochbuch hat für jeden Geschmack ein passendes Rezept.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780091940522
• Autor: Madhur Jaffrey
• Verlag: Ebury Publishing
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2011
• Seitenzahl: 208