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Texas Style Recipes: A Complete Cookbook of Southwest Dish Ideas!
An welche Gerichte denken Sie, wenn Sie an Texas denken? Die texanische Küche hat einen ganz eigenen Stil, der sich von dem anderer Bundesstaaten der Vereinigten Staaten unterscheidet. Die gemeinsame Grenze mit Mexiko bringt Lebensmittel aus dieser Region ins Spiel.
Chefköche und Hausfrauen in Texas werden auch vom Geist der Grenzregion und der amerikanischen Ureinwohner beeinflusst. Die texanischen Gerichte erzählen auch von den Siedlern, die aus vielen Ländern in diesen Staat kamen, um ihr Glück zu suchen. Dieses Kochbuch macht Sie mit allen möglichen texanischen Gerichten bekannt.
Es geht nicht nur um BBQ- und Tex-Mex-Rezepte, obwohl ich einige davon aufgenommen habe.
Die texanische Küche hat auch gemeinsame Wurzeln mit der Küche der Südstaaten, obwohl sie einen ganz eigenen Geschmack hat, der Sie an Texas denken lässt. Wenn Sie noch keine Erfahrungen mit texanischen Gerichten gemacht haben, können Sie auf diese Weise einen Einblick in die Küche des Bundesstaates gewinnen.
Nicht-Texaner stellen sich oft vor, dass die Gerichte des Bundesstaates hauptsächlich aus mexikanischen Gewürzen wie Chilischoten, Kreuzkümmel und Chilipulver bestehen. Doch das täuscht über den Südstaaten-Touch hinweg, den viele texanische Gerichte aufweisen. Vom ersten Bissen bis zum letzten Schluck Eistee können Sie Gerichte probieren, die einzigartig für den Staat sind, in dem "Bigger is Better" gilt.
Die Texaner bevorzugen geschmacksintensive Gerichte mit Frühlingszwiebeln, Maismehl, Käse, Bratensoße, Tomaten und grünem Paprika sowie Rind-, Hühner- und Schweinefleisch. Die texanischen Gerichte haben einen eigenen Charakter, der sich in der Art der Zubereitung, den verwendeten Gewürzen und der Art des Servierens ausdrückt. Die Mahlzeiten in Texas sind in der Regel zwanglos und freundlich, also besuchen Sie uns und genießen Sie die Gerichte, oder probieren Sie sie einfach in Ihrer eigenen Küche.
| ISBN: | 9781694452399 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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