Bewertung:
Das Buch bietet eine umfassende Auswahl an gesunden Rezepten und Informationen über Superfoods, die leicht zu lesen und zu verstehen sind, insbesondere für diejenigen, die sich für die Zone-Diät interessieren. Während viele Leser die klaren Erklärungen und die Vielfalt der Rezepte schätzen, sind einige der Meinung, dass die Rezepte nicht besonders hervorstechen und dass mehr innovative Optionen enthalten sein könnten.
Vorteile:⬤ Leicht zu lesen und als Nachschlagewerk zu verwenden
⬤ klare Erklärungen zu Superfoods
⬤ zahlreiche Rezepte
⬤ hilfreich für diejenigen, die die Zone-Diät verfolgen
⬤ fördert das Verständnis für gesunde Ernährung
⬤ kann zu Gewichtsverlust und einem gesünderen Lebensstil führen.
⬤ Einige Rezepte stechen nicht hervor oder werden zu Grundnahrungsmitteln in der Küche
⬤ das Gefühl, dass viele Rezepte online gefunden werden können
⬤ nicht alle Rezepte sind innovativ
⬤ einige Leser haben das Gefühl, dass sich das Buch wiederholt oder es ihm an Tiefe fehlt.
(basierend auf 37 Leserbewertungen)
The Top 100 Zone Foods: The Zone Food Science Ranking System
Dr. Barry Sears nimmt Sie mit auf eine Reise durch die 100 besten Lebensmittel der Zone und bietet Ihnen Zusammenfassungen ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile sowie köstliche Rezepte und Informationen zum Zone Food Block für jedes Lebensmittel.
Das Leben in der Zone ist jetzt noch einfacher geworden, denn The Top 100 Zone Foods ist jetzt als praktisches Taschenbuch erhältlich. Dr. Barry Sears wählt die 100 besten Zone-Lebensmittel aus und zeigt Ihnen, wie Sie diese zu perfekt ausgewogenen Zone-Mahlzeiten zusammenstellen können. Zu jedem Lebensmittel gibt es eine kurze Beschreibung seiner gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Vorzüge, gefolgt von ein oder zwei einfach zuzubereitenden, für die Zone zugelassenen Rezepten und den entsprechenden Zone Block Informationen für eine kinderleichte Zone-Küche.
Nachdem er erklärt hat, wie man in die Zone kommt und dort bleibt, zeigt Dr. Sears, warum nicht alle Lebensmittel gleich sind - zumindest aus ernährungswissenschaftlicher und hormoneller Sicht. Er gliedert die Top 100 in Proteine, Kohlenhydrate und Fette und zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Lieblingsspeisen zu Hunderten von ausgewogenen und köstlich zubereiteten Gerichten kombinieren können, wie zum Beispiel Garnelen-Scampi mit Gemüse, mediterranes Hähnchen, Spinat-Feta-Kuchen, Zitronen-Baiser und Erdbeer-Mousse.
| ISBN: | 9780060741853 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2004 |
| Seitenzahl: | 400 |
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