Bewertung:

Die Kritiken für das Buch sind gemischt, einige Nutzer finden es besser, andere sind sehr enttäuscht. Während einige die Farbfotos und die Vielfalt der Rezepte schätzen, kritisieren andere die Bearbeitung, die Präsentation und das Fehlen von Schlüsselrezepten, insbesondere für Knödelhüllen.
Vorteile:⬤ Farbfotos
⬤ Vielfalt an Rezepten zum Experimentieren
⬤ einige Anleitungen für die Herstellung von Wrappern enthalten
⬤ Begeisterung über das Ausprobieren neuer Rezepte geäußert.
⬤ Schlechtes Lektorat, verwirrende Anleitungen und zahlreiche Tippfehler
⬤ kein Rezept für die Herstellung von Knödelhäuten
⬤ einige Rezensenten fanden, dass das Buch seinen Preis nicht wert ist
⬤ einige Inhalte sind nur auf Englisch verfügbar, was eine Barriere für Nicht-Englischsprachige darstellt.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Simple Dumpling and Gyoza Recipe Book: Delicious Dumpling & Gyoza Recipes for Beginners and Beyond
Dumplings sind das ideale asiatische Komfortessen, egal ob man sie an einem Straßenstand oder in einem renommierten Restaurant isst.
Sind die Grundtechniken erst einmal erlernt, sind diese Knödel zu Ihrer Überraschung sehr einfach zuzubereiten. Das Gyoza-Kochbuch gibt Ihnen ausführliche Anleitungen, hilfreiche Tipps, Fotos und zeigt Ihnen, wie Sie die Knödel richtig wickeln, auch wenn es Ihr erster Versuch ist.
Dieses Buch enthält 30 köstliche Knödelrezepte, darunter: Traditionelle Gyoza - Schnittlauch- und Garnelen-Potstickers - Jiu Cai He Zi Knödel - Sui Kow und vieles mehr - Viele andere spielerische und traditionelle Rezepte - Mit einer Vielzahl von Anpassungsmöglichkeiten, Füllungen und Formen werden diese Rezepte garantiert sowohl Knödelliebhaber als auch wählerische Esser zufriedenstellen Diese Rezepte sind so ansprechend, einfach zu machen und sättigend; Ihre Familien und Freunde werden beeindruckt sein.