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Prospect Books
Bisher veröffentlichte Bücher des Verlags Prospect Books:
Ansehen
Süße Scheiben der Geschichte: Backen und Torten - Sweet Slices of History: Baking and...
Marjory Szurko
Marjory Szurko hat einen Bericht über die von ihr gefundenen...
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Gelees und ihre Formen - Jellies & Their Moulds
Peter Brears
Peter Brears ist seit langem mit Gelees in jeder Form vertraut. In seiner Kindheit wurde er mit ihnen gefüttert, als...
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Futter & Drincan: Angelsächsische kulinarische Geschichte - Fodder & Drincan: Anglo-Saxon Culinary...
Emma Kay
Ein lebhafter, unterhaltsamer und historischer...
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Kochen und Essen im mittelalterlichen England - Cooking and Dining in Medieval England
Peter Brears
Dieses neue Werk von Peter Brears, Großbritanniens vielleicht...
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The Tavern Cook: Eighteenth Century Dining Through the Recipes of Richard Briggs
Marc Meltonville
Das Essen in einer Taverne des achtzehnten Jahrhunderts ist das Thema...
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Kochen und Essen im viktorianischen Landhaus - Cooking & Dining in the Victorian Country...
Peter Brears
Jahrhundertelang waren die in unseren Landhäusern...
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Wildes Essen: Oxford-Symposium über Lebensmittel und Kochkunst 2004 - Wild Food: Oxford Symposium on...
Ken Albala
Das Oxford Symposium on Food and Cookery ist nach...
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Mediterrane Meeresfrüchte - Mediterranean Seafood
Alan Davidson
Dies ist das unverzichtbare Buch über die Kochkunst und die Zoologie der Fische und Schalentiere des Mittelmeers, das...
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Noshe Djan
Helen Saberi
Dies ist eine überarbeitete Ausgabe. Die jahrelange Praxis hat dazu geführt, dass neue Rezepte und Änderungen an alten Rezepten in ein Buch eingeflossen sind, das die Anhänger von...
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