Rick Stein zu Hause: Rezepte, Erinnerungen und Geschichten aus der Küche eines Essensliebhabers

Bewertung:   (4,7 von 5)

Rick Stein zu Hause: Rezepte, Erinnerungen und Geschichten aus der Küche eines Essensliebhabers (Rick Stein)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten: Viele loben die ansprechenden Rezepte und Geschichten, während einige den Zustand und den Mangel an neuen Inhalten kritisieren.

Vorteile:

Die Leser schätzen die fesselnde Erzählung, die gut geschriebenen und leicht zu befolgenden Rezepte, die informativen Artikel und den allgemeinen Charme von Rick Steins Persönlichkeit. Viele fanden das Buch inspirierend und eine großartige Ergänzung zu ihrer Kochbuchsammlung.

Nachteile:

Einige Nutzer erhielten das Buch in gebrauchtem oder schmutzigem Zustand, was zu Enttäuschungen führte. Darüber hinaus waren einige Rezensenten der Meinung, dass das Buch nicht viele neue Rezepte bietet, und stellten seine Notwendigkeit im Vergleich zu Rick Steins anderen Werken in Frage.

(basierend auf 92 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Rick Stein at Home: Recipes, Memories and Stories from a Food Lover's Kitchen

Inhalt des Buches:

Heimat ist mehr als ein Ort, es ist ein Gefühl.

Rick Stein hat sein Leben damit verbracht, auf der Suche nach der Perfektion des Kochens die Welt zu bereisen - von Frankreich und Italien bis Australien und dem Fernen Osten - und Millionen von Feinschmeckern mit den Ergebnissen zu inspirieren. In Rick Stein At Home nimmt er uns mit in die Rhythmen und Rituale seiner Hausmannskost. In seinem ersten Buch, das seine Lieblingsgerichte zelebriert, stellt Rick Stein über 100 ganz besondere Rezepte vor, darunter viele aus seiner aktuellen Cornwall-Serie - von üppigen Hauptgerichten wie Cornish Bouillabaisse und geschmortem Schweinebauch mit Soja und schwarzem Essig bis hin zu genussvollen Desserts wie Apfel-Charlotte und Gewürzbirnen mit Brombeeren und Rotwein.

Rick erkundet Familienklassiker, die Kindheitserinnerungen wachrufen, und neuere Gerichte, die jüngere persönliche Meilensteine markieren - zusammen mit unvergesslichen Geschichten, die seine Lieblingszutaten, Essenserinnerungen, Familienkochmomente und vieles mehr feiern. Mit den Gerichten, die er das ganze Jahr über am liebsten für Familie und Freunde kocht, nimmt Rick Sie mit in seine heimische Küche, wie er es in keinem anderen Buch getan hat.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781785947087
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2021
Seitenzahl:320

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)