Bewertung:

Das Buch von Rick Stein wird hoch gelobt für seine leicht nachzukochenden Rezepte, die einfache und schmackhafte Gerichte liefern, gepaart mit fesselnden Geschichten und schönen Fotos. Einige Nutzer äußern sich jedoch enttäuscht über den harten Einband des Buches, der beim Kochen schwer zu handhaben ist, und heben die Verwendung metrischer Maße hervor, die für einige Leser, insbesondere in den USA, eine Herausforderung darstellen könnte.
Vorteile:⬤ Leicht nachzuvollziehende Rezepte
⬤ einfache, schmackhafte Gerichte
⬤ ansprechende Geschichten
⬤ schöne Fotos
⬤ gutes Layout mit Wochenend-Mahlzeitenplanung
⬤ unterhaltsame Lektüre
⬤ für unterschiedliche Kochniveaus geeignet.
⬤ Hardcover-Design ist unhandlich
⬤ Rezepte verwenden hauptsächlich metrische Maße, was für Benutzer in den USA eine Herausforderung sein kann
⬤ einige seltene Zutaten können schwer zu finden sein
⬤ Layout muss möglicherweise angepasst werden.
(basierend auf 273 Leserbewertungen)
Rick Stein's Long Weekends: Over 100 New Recipes from My Travels Around Europe
Cadiz, Palermo, Kopenhagen und mehr...
Rick Stein begibt sich auf die Suche nach gutem Essen an fabelhaften Orten, die alle nur einen Katzensprung von seiner britischen Heimat entfernt sind. Enthält atemberaubende Aufnahmen von Orten in ganz Europa, die den Spuren von Rick Stein folgen.
Zu den besuchten Städten gehören: Bordeaux, Berlin, Reykjavik, Wien, Bologna, Kopenhagen, Cadiz, Lissabon, Thessaloniki und Palermo. Inklusive metrischer Maße.