Bewertung:

Das Buch enthält eine Vielzahl von internationalen Rezepten mit ansprechenden Fotografien; viele Nutzer haben jedoch über Probleme mit falschen Zutatenanteilen und nicht authentischen Rezepten berichtet.
Vorteile:Gute Auswahl an Rezepten und schöne Fotos.
Nachteile:Viele Rezepte funktionieren aufgrund falscher Proportionen nicht, einige Rezepte sind nicht authentisch, und es gibt vorgeschlagene Substitutionen, die nicht mit traditionellen Rezepten übereinstimmen.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
Street Food: Mouth-Watering Recipes for Quick Bites and Mobile Snacks from Around the World
Nehmen Sie Ihre Geschmacksknospen mit auf ein appetitliches Abenteuer mit dieser köstlichen Sammlung der besten und authentischsten Streetfood-Gerichte. Vorbei sind die Zeiten, in denen man erstklassige Restaurants besuchen musste, um die hervorragende Küche eines Landes zu probieren.
Mit der steigenden Beliebtheit von Street Food - verzehrfertige und tragbare Gerichte, die mit den Fingern gegessen werden können - können Sie überall auf der Welt über belebte Marktstände schlendern und erstaunliche Gerichte von Feinschmecker-Verkäufern auswählen, die Sie mit ihren wunderbaren Aromen und erstklassigen Geschmacksrichtungen verführen. Auf den Straßen Frankreichs finden Sie süße oder herzhafte Crêpes, in China klebrige Bao-Brötchen mit Schweinefleisch, und in den Gassen Italiens können Sie Arancini-Häppchen oder eine kühle Kugel Gelato genießen.
Wenn Sie auf der Suche nach den beliebtesten Gerichten eines Landes sind, sind die Möglichkeiten vielfältig, lebendig und einladend für jeden. Wenn Sie sich in die Rezepte in diesem Buch vertiefen, werden Sie und Ihre Küche auf eine Reise gehen, um köstliches Street Food zu probieren, und in jedem Kapitel - von "Ein asiatisches Abenteuer" über "Indien erleben" und "Europäische Küche" bis hin zu "Der Geschmack Amerikas" - werden Sie entdecken, wie Sie die exquisiten und doch alltäglichen Gerichte zubereiten können, die jede Kultur am besten kann.