Bewertung:
The Omnivore's Dilemma ist eine lehrreiche Erkundung der modernen Lebensmittelindustrie, die sich auf die Auswirkungen der verschiedenen Lebensmittelketten in den USA und die Bedeutung einer bewussten Lebensmittelauswahl konzentriert. Michael Pollan präsentiert den Stoff in einem fesselnden Erzählstil, in den er Fakten und persönliche Erfahrungen einfließen lässt, um seine Argumente zu veranschaulichen. Das Buch wird sowohl von Jugendlichen als auch von Erwachsenen für seine Einblicke in Nahrungsquellen und Gesundheit geschätzt, aber es wird auch wegen seiner vermeintlichen Voreingenommenheit und einiger grafischer Inhalte kritisiert.
Vorteile:Das Buch ist sehr lehrreich und fesselnd, da es in einem erzählenden Stil geschrieben ist, der komplexe Themen nachvollziehbar macht. Es enthält persönliche Geschichten, visuelle Darstellungen und wissenschaftliche Beweise und regt die Leser wirksam dazu an, ihre Essgewohnheiten zu überdenken und lokale, nachhaltige Optionen in Betracht zu ziehen. Das Buch eignet sich besonders gut für junge Erwachsene, da es wertvolle Einblicke in die Lebensmittelindustrie bietet und zu gesünderen Entscheidungen anregt.
Nachteile:Einige Rezensenten waren der Meinung, dass das Buch einseitig sei und eine ausgewogene Diskussion über das industrielle Lebensmittelsystem im Vergleich zu lokalen oder biologischen Optionen fehle. Kritisiert wird auch der grafische Inhalt, der das Buch für jüngere Leser weniger geeignet macht. Außerdem finden einige den Schreibstil zu langatmig oder wortreich, was den Lesegenuss insgesamt beeinträchtigt.
(basierend auf 201 Leserbewertungen)
The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition
Dieser hochgelobte Bestseller und moderne Klassiker hat Amerikas Verhältnis zum Essen verändert. Es ist eine unverzichtbare Lektüre für Kinder, die sich für die Umwelt und den Klimawandel interessieren.
"Was gibt's zum Abendessen? " schien eine einfache Frage zu sein - bis der Journalist und Supermarktdetektiv Michael Pollan hinter die Kulissen blickte. Von Fast Food und Bio bis hin zu kleinen Bauernhöfen und dem altmodischen Jagen und Sammeln - diese Adaption von Pollans berühmter Erkundung der Nahrungskette für junge Leser regt Kinder dazu an, die persönlichen und globalen Auswirkungen ihrer Lebensmittelwahl zu bedenken.
Mit einer Fülle von Fotos, Diagrammen und visuellen Darstellungen vermittelt The Omnivore's Dilemma eine mutige Botschaft an die Generation, die am meisten vom Klimawandel betroffen ist: Es ist an der Zeit, die Verantwortung für unsere nationalen Essgewohnheiten zu übernehmen - und das fängt bei dir an.
| ISBN: | 9781101993828 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Seitenzahl: | 400 |
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