Milk Street: Die Welt in einer Pfanne

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 von 5)

Milk Street: Die Welt in einer Pfanne (Christopher Kimball)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch hat überwältigend positive Kritiken für seine wunderschönen Fotos, die vielfältigen und köstlichen Rezepte, die einfache Handhabung und die Attraktivität der Eintopfgerichte erhalten. Die Rezensenten schätzen die leicht zu ersetzenden Zutaten und die klaren, gut geschriebenen Anleitungen, die sich an Köche aller Niveaus richten. Zwar werden einige weniger kreative Aspekte im Vergleich zu anderen Kochbüchern erwähnt, aber insgesamt ist man sich einig, dass dieses Buch eine wertvolle Ergänzung für jede kulinarische Sammlung ist.

Vorteile:

Wunderschöne Fotos, vielfältige und köstliche Rezepte, leicht zu befolgende Anleitungen, Konzentration auf Eintopfgerichte, klare Erklärungen, Anpassung an verschiedene Garzeiten, gute Ersatzstoffe für Zutaten, gut getestete Rezepte, die gleichbleibende und geschmackvolle Ergebnisse liefern.

Nachteile:

Einige Nutzer sind der Meinung, dass es im Vergleich zu anderen Kochbüchern ein wenig an Kreativität mangelt, und ein Rezensent erwähnte, dass er das Buch zurückgegeben hat, weil es ein Duplikat ist.

(basierend auf 42 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Milk Street: The World in a Skillet

Inhalt des Buches:

125 einfache Eintopfgerichte, die die Welt der geschmacklichen Möglichkeiten in einer einfachen Pfanne - Amerikas häufigstem Kochwerkzeug - offenbaren, von dem mit dem James Beard Award ausgezeichneten Team der Milk Street.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780316387361
Autor:
Christopher Kimball
Verlag:
Voracious
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2022
Seitenzahl:304

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