Bewertung:

Das Kochbuch „Appetite“ von Nigel Slater wird wegen seiner einnehmenden Prosa und der Betonung der Freude am Kochen ohne strenge Rezepte hoch geschätzt. Obwohl es inspirierend ist und die Kreativität in der Küche fördert, ist es vielleicht nicht für jeden geeignet, insbesondere nicht für diejenigen, die genaue Anweisungen bevorzugen.
Vorteile:Bietet Einblicke in kreatives Kochen ohne strenge Rezepte, inspirierend und leidenschaftlich geschrieben, behandelt genussvolle Hausmannskost mit einladenden Aromen, einfache und leicht zu befolgende Rezepte, ermutigt zur persönlichen Improvisation, ausgezeichnet für Anfänger und erfahrene Köche, großartige Fotos.
Nachteile:Nicht geeignet für diejenigen, die genaue Messungen oder strenge Rezepte bevorzugen, einige Zutaten können für ein nicht-britisches Publikum schwer zu finden sein, kann für absolute Anfänger überwältigend sein, Zustandsprobleme beim Versand gemeldet.
(basierend auf 109 Leserbewertungen)
Appetite
Nigel Slaters inspirierender Leitfaden für die Hausmannskost.
Ich möchte, dass Sie den Geist der Rezepte verinnerlichen und je nach Ihren Zutaten und Ihrem Gefühl davon abweichen. Ich fordere Sie auf, die Regeln zu brechen.
Ich möchte, dass Sie Ihrem Appetit folgen.'.