Bewertung:

Real Fast Food“ von Nigel Slater ist eine Sammlung von schnellen und einfachen Rezepten, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche ansprechen. Es zeichnet sich zwar durch Geschmack und Kochtechnik aus, ist aber eher auf den britischen Geschmack zugeschnitten, was vielleicht nicht alle amerikanischen Leser anspricht. Die Leserinnen und Leser schätzen Slaters Schreibstil und seine Einblicke in die Küche, auch wenn einige Rezepte einfach erscheinen oder weniger gängige Zutaten für amerikanische Küchen verwenden. Insgesamt wird das Buch für seine Qualität und seinen lehrreichen Ansatz in Sachen Essen gelobt.
Vorteile:⬤ Gut geschriebene und leicht zu befolgende Rezepte
⬤ schnelle Zubereitungszeiten
⬤ voller Geschmack
⬤ einnehmender Schreibstil
⬤ gut für Anfänger und erfahrene Köche
⬤ informativ und lehrreich über Zutaten und Techniken
⬤ die Rezepte sind im Allgemeinen einfach, aber beeindruckend.
⬤ Einige Rezepte entsprechen vielleicht nicht dem amerikanischen Geschmack
⬤ Verwendung weniger gängiger Zutaten
⬤ einige Gerichte sind zu einfach oder keine echten „schnellen“ Mahlzeiten
⬤ fehlende Illustrationen
⬤ können als zu wenig abwechslungsreich für diejenigen empfunden werden, die aufwendige Mahlzeiten suchen.
(basierend auf 288 Leserbewertungen)
Real Fast Food
Über 350 kreative, köstliche und nahrhafte Rezepte und Vorschläge für alle, die lieber mehr Zeit mit Essen als mit Kochen verbringen.
Von einfachen Snacks bis hin zu Desserts für eine Dinnerparty bietet dieser Titel Gerichte, die in höchstens 30 Minuten zubereitet werden können.