Echtes Fast Food

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,4 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Nigel Slaters „echtes Fast Food“ wird wegen seiner leicht zugänglichen und schmackhaften Rezepte, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind, sehr geschätzt. Der Schwerpunkt des Buches liegt auf der schnellen Zubereitung von Mahlzeiten, oft unter Verwendung frischer Zutaten, auch wenn es manchmal eher einfache Gerichte als strikt „schnelle“ Optionen enthält. Auch wenn einige Zutaten eher dem britischen Geschmack entsprechen und in den USA schwer zu finden sind, schätzen viele Leser den ansprechenden Schreibstil und die praktischen Kochtipps. Einige Rezensenten sind jedoch enttäuscht, dass der Schwerpunkt auf Sandwiches und Restegerichten liegt und es an Illustrationen mangelt.

Vorteile:

⬤ Fesselnder Schreibstil
⬤ schnelle und einfache Rezepte
⬤ frische, schmackhafte Gerichte
⬤ gut für Anfänger und erfahrene Köche
⬤ praktische Kochtipps
⬤ viele Rezepte für zwei Personen
⬤ lehrreich in Bezug auf Kochtechniken und Kombinationen.

Nachteile:

⬤ Einige Rezepte entsprechen eher dem britischen Geschmack und verwenden möglicherweise schwer zu findende Zutaten in den USA
⬤ enthält viele einfache Gerichte, die einige als nicht innovativ empfanden
⬤ fehlende Illustrationen
⬤ einige Leser fanden, dass es sich zu sehr auf Sandwiches und Reste konzentriert.

(basierend auf 288 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Real Fast Food

Inhalt des Buches:

Mit über 350 kreativen, köstlichen und nahrhaften Rezepten und Vorschlägen für alle, die lieber mehr Zeit mit Essen als mit Kochen verbringen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781405913508
• Autor: Nigel Slater
• Verlag: Penguin Books Ltd
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2013
• Seitenzahl: 432