Bewertung:

Das Buch „Toast“ von Nigel Slater ist ein Erinnerungsbuch, das Erinnerungen an das Essen mit den Kindheitserlebnissen des Autors in England verwebt. Während die Leser die anschaulichen Beschreibungen der Speisen und die nostalgischen Elemente für diejenigen, die mit der britischen Küche vertraut sind, zu schätzen wissen, gehen die Meinungen über die Tiefe der Erzählung und einige Inhalte weit auseinander. Einige halten es für skurril und lustig, andere für herzlich und ehrlich, Kritiker wiederum für enttäuschend und bruchstückhaft.
Vorteile:Lebendige Beschreibungen von Lebensmitteln, nostalgischer Reiz für Leser, die mit der britischen Küche vertraut sind, lustige und warme Momente, leicht zu lesen, emotionale Verbindungen durch das Essen, humorvolle Glossare für nicht-britische Leser.
Nachteile:Fragmentierte Erzählung, anschaulicher sexueller Inhalt, emotionale Tiefe, die von einigen als unzureichend empfunden wird, lästige Verweise für Leser, die mit der englischen Kultur nicht vertraut sind, enttäuschend für diejenigen, die eine andere Struktur oder tiefere Einsichten erwarten.
(basierend auf 350 Leserbewertungen)
Toast - The Story of a Boy's Hunger
Mit einem aktualisierten Vorwort von Elizabeth Day und einem Nachwort von Nigel Slater ist Toast zwanzig Jahre später zu einem Klassiker unter den Essensmemoiren geworden, in dem alle Lebensmittel, Rezepte und Kochkünste beschrieben werden, die Nigels Weg vom gierigen Schuljungen zum großen Essensautor geprägt haben.