Bewertung:

In den Rezensionen zu „The Kitchen Diaries“ von Nigel Slater wird hervorgehoben, dass es sich um ein literarisches Kochbuch handelt, das persönliche Anekdoten mit Einblicken in die saisonale Küche verbindet. Während viele Leser den einzigartigen Schreibstil und die einfachen, aber köstlichen Rezepte schätzen, bemängeln einige, dass das Buch kein traditionelles Kochbuch mit genauen Anleitungen ist. Es ist eher eine unterhaltsame Lektüre als ein umfassender Leitfaden zum Kochen.
Vorteile:⬤ Fesselnder Schreibstil
⬤ wunderbare und leicht zugängliche Rezepte
⬤ saisonale Küche im Mittelpunkt
⬤ unterhaltsam sowohl als Kochbuch als auch als literarische Lektüre
⬤ großartig für intuitive Köche
⬤ viele Rezensenten fanden es unterhaltsam zum Schmökern und Lesen.
⬤ Kein traditionelles Kochbuch
⬤ den Rezepten fehlen genaue Anweisungen
⬤ einige Zutaten können schwer zu finden sein
⬤ trifft vielleicht nicht auf alle regionalen Kochstile zu
⬤ der Schreibstil kann für manche Leser zu sentimental sein.
(basierend auf 240 Leserbewertungen)
Kitchen Diaries
Klassische Kochbücher des preisgekrönten Kochbuchautors und Verfassers der Bestseller-Autobiografie "Toast".