Bewertung:
Das Buch „Lachs“ von Mark Kurlansky wird für seine umfassende Darstellung der Geschichte, der Biologie und der ökologischen Auswirkungen des Lachses gelobt, was es zu einer spannenden und informativen Lektüre macht. Es dient sowohl als Weckruf für Umweltfragen als auch als Hommage an die Bedeutung des Lachses in unserem Ökosystem.
Vorteile:Gut geschrieben und recherchiert, wunderschön illustriert, fesselnd erzählt, deckt es ein breites Spektrum an Themen rund um den Lachs ab, öffnet die Augen für Umweltfragen, enthält nützliche Rezepte und eignet sich sowohl für Gelegenheitsleser als auch für diejenigen, die sich eingehend informieren möchten.
Nachteile:Das Buch kann schwer sein, und einige Leser könnten es als zu umfangreich oder detailliert empfinden, da es mehr Informationen enthält, als sie ursprünglich gesucht haben.
(basierend auf 37 Leserbewertungen)
Salmon - A Fish, the Earth, and the History of a Common Fate
GEWINNER DES JOHN-AVERY-PREISES BEI DEN ANDRÉ-SIMON-PREISEN.
Wenn wir den Lachs retten können, können wir die Welt retten.
Über Jahrhunderte hinweg war der Lachs eine lebenswichtige Ressource, ein Grundnahrungsmittel und ein unwiderstehlicher Fang. Doch hinter diesem außergewöhnlichen Fisch verbirgt sich noch viel mehr.
Wie der internationale Bestseller Mark Kurlansky enthüllt, ist der Lachs nach wie vor ein Barometer für die Gesundheit unseres Planeten. Die Jahrhunderte unserer größten Angriffe auf die Natur lassen sich an ihrem erschütternden und zugleich beeindruckenden Lebenszyklus ablesen.
Voller Kurlanskys charakteristischer Neugier und Einsicht ist Lachs eine meisterhafte Geschichte einer wundersamen Kreatur.
Eine epische, ökologische Tragödie“, Spectator.
Diese Kreaturen haben unsere Vorstellungskraft genauso beflügelt wie unsere Körper. Dieses Buch wird ihnen gerecht! ' Bill McKibben.
| ISBN: | 9780861541256 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | A Fish, the Earth, and the History of a Common Fate |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 336 |
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