Lachs: Ein Fisch, die Erde und die Geschichte ihres gemeinsamen Schicksals

Bewertung:   (4,7 von 5)

Lachs: Ein Fisch, die Erde und die Geschichte ihres gemeinsamen Schicksals (Mark Kurlansky)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Lachs“ von Mark Kurlansky wird für seine ausführliche Darstellung der Geschichte, Biologie und Umweltfragen rund um den Lachs hoch gelobt. Viele Leser finden es fesselnd und informativ und heben den gut recherchierten Inhalt und die schöne Aufmachung hervor. Der Autor hebt die Bedeutung des Lachses als Indikatorart für die Gesundheit der Umwelt hervor. In einigen Rezensionen wird jedoch darauf hingewiesen, dass das Buch möglicherweise umfangreicher und detaillierter ist, als einige Leser erwartet haben.

Vorteile:

Gut geschrieben und gut recherchiert
fesselnde Geschichte
schöne Illustrationen und Präsentation
bietet wichtige Einblicke in die Umwelt
leicht verständlich
enthält Rezepte
dient als wertvolles Nachschlagewerk
geeignet für Leser, die sich für Lachs und Umweltfragen begeistern.

Nachteile:

Einige Leser könnten das Buch als zu detailliert empfinden
das physische Buch ist schwer
es könnte für diejenigen, die eine leichtere Lektüre suchen, zu erschöpfend sein.

(basierend auf 37 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Salmon: A Fish, the Earth, and the History of Their Common Fate

Inhalt des Buches:

Henry David Thoreau schrieb: 'Wer hört die Fische, wenn sie schreien? ' Vielleicht sollten wir zum Flussufer gehen und versuchen, ihnen zuzuhören."

Mark Kurlansky, Bestsellerautor von Salz und Kabeljau, Die große Auster, 1968 und Milch und vielen anderen Büchern, beschreibt in diesem, wie er sagt, wichtigsten Umweltbuch seiner langen und preisgekrönten Karriere den erschütternden, aber auch beeindruckenden Lebenszyklus des Lachses mit der für ihn charakteristischen, über mehrere Jahrhunderte andauernden Erzählweise und seiner Liebe zum Detail.

Während seiner Recherchen reiste Kurlansky weit und beobachtete Lachse und diejenigen, die sie sowohl verfolgen als auch schützen, im Pazifik und im Atlantik, in Irland, Norwegen, Island, Japan und sogar auf der robusten, aber nicht so häufig besuchten Halbinsel Kamtschatka. Diese Weltreise offenbart eine jahrhundertelange Geschichte der fehlgeleiteten Versuche des Menschen, den Lachs und seine Umgebung zu seinem eigenen Nutzen und Vorteil zu manipulieren, sei es zur Unterhaltung oder zur Nahrungsgewinnung.

Darüber hinaus zeigen Kurlanskys Forschungen, dass diese Fische, die in einzigartiger Weise mit der Meeres- und Landökologie sowie mit Süß- und Salzwasser verbunden sind, überall auf der Welt ein natürliches Barometer für die Gesundheit des Planeten sind. Er dokumentiert, dass die größten Eingriffe des Menschen in die Natur - von der Überfischung bis zu Staudämmen, von Brutanlagen bis zu Fischfarmen, von der industriellen Verschmutzung bis zu den Folgen des Klimawandels - seit Jahrhunderten im sensiblen Lebenszyklus des Lachses zu beobachten sind.

Mit atemberaubenden historischen und zeitgenössischen Fotos und Illustrationen kommt Kurlansky zu dem aufschlussreichen Schluss, dass die einzige Möglichkeit, den Lachs zu retten, darin besteht, den Planeten zu retten, und dass die einzige Möglichkeit, den Planeten zu retten, darin besteht, den mächtigen, heldenhaften Lachs zu retten.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781938340864
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover

Kauf:

Derzeit verfügbar, auf Lager.

Ich kaufe es!

Weitere Bücher des Autors:

Welt ohne Fisch - World Without Fish
(EIN LEITFADEN FÜR KINDER ÜBER DEN OZEAN)"Kannst du dir eine Welt ohne Fische vorstellen? Es ist nicht so verrückt, wie es klingt. Aber wenn...
Welt ohne Fisch - World Without Fish
Milch: Ein 10.000 Jahre alter Nahrungsmittelfraß - Milk!: A 10,000-Year Food Fracas
Mark Kurlanskys erste globale Lebensmittelgeschichte seit dem...
Milch: Ein 10.000 Jahre alter Nahrungsmittelfraß - Milk!: A 10,000-Year Food Fracas
Gewaltlosigkeit: Die Geschichte einer gefährlichen Idee - Nonviolence: The History of a Dangerous...
In dieser zeitgemäßen, höchst originellen und...
Gewaltlosigkeit: Die Geschichte einer gefährlichen Idee - Nonviolence: The History of a Dangerous Idea
Die unvernünftige Tugend des Fliegenfischens - The Unreasonable Virtue of Fly Fishing
Vom preisgekrönten Bestsellerautor von Kabeljau - die...
Die unvernünftige Tugend des Fliegenfischens - The Unreasonable Virtue of Fly Fishing
Kabeljau - Cod
Wer hätte je gedacht, dass ein Buch über Kabeljau eine fesselnde Lektüre sein würde? In einer Geschichte, die die Weltgeschichte und die menschlichen Leidenschaften in...
Kabeljau - Cod
Kabeljau: Eine Biographie des Fisches, der die Welt veränderte - Cod: A Biography of the Fish That...
Eine charmante Fischgeschichte und ein hübsches...
Kabeljau: Eine Biographie des Fisches, der die Welt veränderte - Cod: A Biography of the Fish That Changed the World
Baskische Geschichte der Welt - Basque History Of The World
Die Basken sind das älteste Volk Europas, ihre Ursprünge sind ein Rätsel, ihre Sprache ist mit...
Baskische Geschichte der Welt - Basque History Of The World
Papier: Blättern in der Geschichte - Paper: Paging Through History
Papier ist eines der einfachsten und wichtigsten Elemente der menschlichen Technologie. In...
Papier: Blättern in der Geschichte - Paper: Paging Through History
Die baskische Geschichte der Welt: Die Geschichte eines Volkes - The Basque History of the World:...
Eine lebendige, anekdotenreiche, allumfassende...
Die baskische Geschichte der Welt: Die Geschichte eines Volkes - The Basque History of the World: The Story of a Nation
Die große Auster: Geschichte auf der halben Schale - The Big Oyster: History on the Half...
"Teils Abhandlung, teils Miscellany, unfehlbar...
Die große Auster: Geschichte auf der halben Schale - The Big Oyster: History on the Half Shell
Big Oyster - Eine Molluskengeschichte von New York - Big Oyster - A Molluscular History of New...
Als Peter Minuit 1626 Manhattan für 24 Dollar...
Big Oyster - Eine Molluskengeschichte von New York - Big Oyster - A Molluscular History of New York
Salz - Salt
Um Salz wurden Kriege geführt, und die Salzsteuer sicherte nicht nur Imperien in Europa und Asien, sondern inspirierte auch Revolutionen - Gandhis Salzmarsch im Jahr 1930...
Salz - Salt
Milk! Ein 10.000 Jahre alter Nahrungsmittelfrazzia - Milk!: A 10,000-Year Food Fracas
Mark Kurlanskys erste globale Lebensmittelgeschichte seit dem...
Milk! Ein 10.000 Jahre alter Nahrungsmittelfrazzia - Milk!: A 10,000-Year Food Fracas
Referat: Durch die Geschichte blättern - Paper: Paging Through History
Papier ist eines der einfachsten und wichtigsten Elemente der menschlichen...
Referat: Durch die Geschichte blättern - Paper: Paging Through History
Die Geschichte des Salzes - The Story of Salt
„(D)iese heilsame... Mikrogeschichte wird junge Leser dazu bringen, ihre Schüttler in Anerkennung zu heben.“.--Kirkus...
Die Geschichte des Salzes - The Story of Salt
Milch - eine 10.000 Jahre alte Geschichte - Milk - A 10,000-Year History
Mark Kurlanskys erste globale Lebensmittelgeschichte seit dem Bestseller...
Milch - eine 10.000 Jahre alte Geschichte - Milk - A 10,000-Year History
Ein Kontinent der Inseln: Auf der Suche nach dem karibischen Schicksal - A Continent of Islands:...
In diesem detailreichen Porträt der einzelnen...
Ein Kontinent der Inseln: Auf der Suche nach dem karibischen Schicksal - A Continent of Islands: Searching for the Caribbean Destiny
Das Essen eines jüngeren Landes: Ein Porträt der amerikanischen Küche aus den verlorenen Wpa-Akten -...
Empfohlen von Chefkoch Jos Andr s in der Drew...
Das Essen eines jüngeren Landes: Ein Porträt der amerikanischen Küche aus den verlorenen Wpa-Akten - The Food of a Younger Land: A Portrait of American Food from the Lost Wpa Files
Birdseye: Die Abenteuer eines neugierigen Mannes - Birdseye: The Adventures of a Curious...
Bei seiner Arbeit als Pelzjäger in Labrador, Kanada, stieß...
Birdseye: Die Abenteuer eines neugierigen Mannes - Birdseye: The Adventures of a Curious Man
The Last Fish Tale: Das Schicksal des Atlantiks und das Überleben in Gloucester, Amerikas ältestem...
Eine wunderbare, fesselnde Geschichte" (Rocky...
The Last Fish Tale: Das Schicksal des Atlantiks und das Überleben in Gloucester, Amerikas ältestem Fischereihafen und ursprünglichster Stadt - The Last Fish Tale: The Fate of the Atlantic and Survival in Gloucester, America's Oldest Fishing Port and Most Original Town
Salz: Eine Weltgeschichte - Salt: A World History
„Kurlansky findet die Welt in einem Salzkorn“. - New York Times Book Review.Eine unwahrscheinliche Weltgeschichte vom...
Salz: Eine Weltgeschichte - Salt: A World History
Lachs - Ein Fisch, die Erde und die Geschichte eines gemeinsamen Schicksals - Salmon - A Fish, the...
GEWINNER DES JOHN-AVERY-PREISES BEI DEN...
Lachs - Ein Fisch, die Erde und die Geschichte eines gemeinsamen Schicksals - Salmon - A Fish, the Earth, and the History of a Common Fate
Lachs: Ein Fisch, die Erde und die Geschichte ihres gemeinsamen Schicksals - Salmon: A Fish, the...
Henry David Thoreau schrieb: 'Wer hört die...
Lachs: Ein Fisch, die Erde und die Geschichte ihres gemeinsamen Schicksals - Salmon: A Fish, the Earth, and the History of Their Common Fate
Die unvernünftige Tugend des Fliegenfischens - The Unreasonable Virtue of Fly Fishing
Vom preisgekrönten Bestsellerautor von Kabeljau - die...
Die unvernünftige Tugend des Fliegenfischens - The Unreasonable Virtue of Fly Fishing
Die Wichtigkeit, nicht Ernest zu sein: Mein Leben mit dem ungeladenen Hemingway (eine einzigartige...
Eine Ernest-Hemingway-Biographie wie keine...
Die Wichtigkeit, nicht Ernest zu sein: Mein Leben mit dem ungeladenen Hemingway (eine einzigartige Ernest-Hemingway-Biographie, ein Geschenk für Schriftsteller) - The Importance of Not Being Ernest: My Life with the Uninvited Hemingway (a Unique Ernest Hemingway Biography, Gift for Writers)
Große Lügen: Von Sokrates zu den sozialen Medien - Big Lies: From Socrates to Social Media
Große Lügen werden von Regierungen, Politikern und...
Große Lügen: Von Sokrates zu den sozialen Medien - Big Lies: From Socrates to Social Media
Die östlichen Sterne: Wie Baseball die dominikanische Stadt San Pedro de Macoris veränderte - The...
Eine fantastische Sozialgeschichte“ von der...
Die östlichen Sterne: Wie Baseball die dominikanische Stadt San Pedro de Macoris veränderte - The Eastern Stars: How Baseball Changed the Dominican Town of San Pedro de Macoris
Bereit für einen brandneuen Beat: Wie das Tanzen auf der Straße zur Hymne eines sich wandelnden...
Kann ein Lied eine Nation verändern? 1964...
Bereit für einen brandneuen Beat: Wie das Tanzen auf der Straße zur Hymne eines sich wandelnden Amerikas wurde - Ready for a Brand New Beat: How Dancing in the Street Became the Anthem for a Changing America
City Beasts: Vierzehn Geschichten über ungebetene Wildtiere - City Beasts: Fourteen Stories of...
Ganz neue Geschichten über urbane Welten, in denen...
City Beasts: Vierzehn Geschichten über ungebetene Wildtiere - City Beasts: Fourteen Stories of Uninvited Wildlife
Große Lügen: Von Sokrates zu den Sozialen Medien - Big Lies: From Socrates to Social Media
Große Lügen werden von Regierungen, Politikern und...
Große Lügen: Von Sokrates zu den Sozialen Medien - Big Lies: From Socrates to Social Media
Eine auserwählte Minderheit: Die Wiederauferstehung des europäischen Judentums - A Chosen Few: The...
EINE KRAFTVOLLE, TIEF BEWEGENDE ERZÄHLUNG ÜBER...
Eine auserwählte Minderheit: Die Wiederauferstehung des europäischen Judentums - A Chosen Few: The Resurrection of European Jewry
Der Kern einer Zwiebel: Das Schälen des seltensten aller Lebensmittel - mit mehr als 100...
Von der New York Times-Bestsellerautorin von Kabeljau und...
Der Kern einer Zwiebel: Das Schälen des seltensten aller Lebensmittel - mit mehr als 100 historischen Rezepten - The Core of an Onion: Peeling the Rarest Common Food--Featuring More Than 100 Historical Recipes
Erlesene Schnitte: Eine pikante Auswahl von Essensberichten aus aller Welt und aus der Geschichte -...
Mark Kurlansky, der Bestsellerautor von Salz und...
Erlesene Schnitte: Eine pikante Auswahl von Essensberichten aus aller Welt und aus der Geschichte - Choice Cuts: A Savory Selection of Food Writing from Around the World and Throughout History
Havanna: Ein subtropisches Delirium - Havana: A Subtropical Delirium
Eine Stadt mit tropischer Hitze, baufälliger Schönheit und einem ganz eigenen Rhythmus - eine...
Havanna: Ein subtropisches Delirium - Havana: A Subtropical Delirium
Hank Greenberg: Der Held, der keiner sein wollte - Hank Greenberg: The Hero Who Didn't Want to Be...
Die bemerkenswerte Lebensgeschichte des ersten...
Hank Greenberg: Der Held, der keiner sein wollte - Hank Greenberg: The Hero Who Didn't Want to Be One

Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

© Book1 Group - Alle Rechte vorbehalten.
Der Inhalt dieser Seite darf weder teilweise noch vollständig ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers kopiert oder verwendet werden.
Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)