Bewertung:
Das Buch „Salt: A World History“ von Mark Kurlansky bietet eine umfassende Erkundung der Geschichte und Bedeutung von Salz in verschiedenen Kulturen und Zeiträumen. Die Leser schätzen die Fülle an Informationen und den fesselnden Schreibstil, aber einige äußern sich unzufrieden mit der Struktur und den übermäßigen Rezepten, die von den zentralen historischen Themen ablenken.
Vorteile:Die Leser loben das Buch für seinen Detailreichtum und die faszinierenden Einblicke in die Geschichte des Salzes, den angenehmen Schreibstil und die unerwarteten Verbindungen, die zwischen Salz und verschiedenen Aspekten der menschlichen Zivilisation hergestellt werden. Viele fanden es informativ und fesselnd und konnten so ihr Verständnis für die historische Bedeutung des Salzes verbessern.
Nachteile:Kritiker bemängeln, dass dem Buch eine lineare Erzählung fehlt, und einige sind der Meinung, dass der Autor durch Rezepte und nebensächliche Details abgelenkt wird, was von den zentralen Themen ablenkt. Mehrere Leser bemängelten Probleme mit der Zitierweise des Autors und der Genauigkeit in bestimmten historischen Zusammenhängen sowie eine gewisse Verwirrung oder Wiederholung in der Darstellung. Außerdem machte die hohe Informationsdichte die Lektüre für einige zu einem langsamen Vergnügen.
(basierend auf 879 Leserbewertungen)
Salt: A World History
„Kurlansky findet die Welt in einem Salzkorn“. - New York Times Book Review.
Eine unwahrscheinliche Weltgeschichte vom Bestsellerautor von Kabeljau und Die baskische Geschichte der Welt.
Der Bestsellerautor Mark Kurlansky widmet sich einem gewöhnlichen Haushaltsgegenstand mit einer langen und faszinierenden Geschichte: Salz. Als einziger Stein, den wir essen, hat Salz die Zivilisation von Anfang an geprägt, und seine Geschichte ist ein schillernder, oft überraschender Teil der Menschheitsgeschichte. Als Substanz, die so wertvoll war, dass sie als Währung diente, hat Salz die Einrichtung von Handelsrouten und Städten beeinflusst, Kriege ausgelöst und finanziert, Imperien gesichert und Revolutionen inspiriert. Bevölkert von farbenfrohen Charakteren und gefüllt mit einer nicht enden wollenden Reihe faszinierender Details, ist Salz ein äußerst unterhaltsames, vielschichtiges Meisterwerk.
| ISBN: | 9780142001615 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
