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Flavours of England: Festive
Produkt-Beschreibung.
In England gibt es das ganze Jahr über eine Vielzahl von Festen, an denen die Menschen zusammenkommen und gemeinsam ein traditionelles Festessen einnehmen. Von Pfannkuchen am Faschingsdienstag über die unverwechselbaren Hot Cross Buns am Karfreitag bis hin zum klassischen Weihnachtspudding - mit dieser Auswahl an Rezepten können Sie jedes Fest mit einer köstlichen englischen Beilage feiern. Zu den Rezepten gehören: Weihnachtspudding, Simnel Cake, Sommerpudding und mehr.
Über die Autorin.
Gilli Davies ist Autorin von zwanzig Büchern, darunter die Graffeg-Reihe Flavours of Wales und Celtic Cuisine, und hat zahlreiche Auftritte in den Medien, im regionalen und nationalen Radio und Fernsehen sowie in Zeitungen. Neben der Leitung von Restaurants in Oxford, Berlin und einem Bio-Café in Cardiff verfügt Gilli über vierzig Jahre Erfahrung in der Durchführung von Kochvorführungen und war früher Vorsitzender der Guild of Food Writers. Huw Jones ist ein Spezialist für Lebensmittelfotografie mit Sitz in Newport, Südwales. Sein speziell eingerichtetes Studio gehört zu den bestausgestatteten im Vereinigten Königreich. Alle Gerichte werden vor Ort zubereitet und mit den besten Geräten der Branche fotografiert. Seine atemberaubenden Bilder ergänzen Gillis Rezepte in Graffegs Flavours of Wales-Reihe und die Reihe der saisonalen Kochbücher von Angela Grays Cookery School.
| ISBN: | 9781912654970 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 48 |
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